仙台支社からVMCのご紹介

日本野菜ソムリエ協会、仙台支社からVMCのお知らせです。

 

【東北の野菜ソムリエだからこそ！今できること】

 

東日本大震災から、約2ヶ月

福島第一原子力発電所の事故による農産物への影響が

テレビなどで多く報道されています・・・

そして、「シーベルト」とか「ベクレル」など

今まで聞いたことのない用語も多く耳にするようになりました。

こういった用語のわかりにくさも、実際に起こっていることを

理解する妨げになっているのではないでしょうか。

そこで、今回は、

ジュニア野菜ソムリエコース・ベジフル入門講師　山村友宏先生を

お招きして放射能に関する一般的な知識や、

野菜・果物の摂取等を通じて人間に与える影響等を

お話していただきます。

 

 

また、福島県郡山市で農業を営む野菜ソムリエ　藤田さんをお招きして

生産現場での現状も合わせて伺います。

 

 

詳しい内容につきましては、日本野菜ソムリエ協会仙台支社HPを

ご覧になってください。

 

東日本大震災の復興に向けてみやぎ野菜ソムリエの会が目指す

「風評被害で苦しむ生産者の支援」への

大きな指針を得られることと思います。

時間のある方は、是非とVMCにご参加下さい。