プチシュークリームとレーズン酵母

昨日は三女のインフルエンザで私も仕事を休んだので？久しぶりにシュークリームを作ってみました。

玉子３個を入れたところで微妙な固さ。
もう１個玉子割ったほうがいいかなぁと思いつつそのまま焼いたら　やっぱりちょっと固かったみたいで　あまり膨れてくれませんでした。
もともとミニシュークリームを作るつもりで　絞り出しも小さかったんですけど　それにしても超ミニミニサイズです。

カスタードクリームと生クリーム＆”あまおう”入れました。
うほほほ～♪やっぱりシュークリームは美味しいなぁ。



そしてこちらは　レーズン酵母　１日目～～。
ついに作っちゃいました。
自家製やってみる前に　市販の天然酵母を試したほうがよくない？とも思ったんですけど　酵母作りそのものはそんなに面倒じゃなさそうなのでトライです♪

作るっていっても　ビンを熱湯消毒してレーズンと砂糖と水を入れるだけですからね。
後は自然の力に任せるのみです。

どうなることやら。


と・こ・ろ・で！！！！！
SHOP JAPAN（深夜のテレビショッピング）でやってた「ビリーズブートキャンプ」のＤＶＤ　注文してしまいました。

「そういえば誕生日のプレゼントケーキだけだったよね～買っていい？？」

と強引に夫の了承を取り付け注文。
品薄状態らしく届くまでにはちょっと時間がかかるかもしれないそうですが　待ちきれずテレビでやってるいくつかの運動を長女とお試し。

結構きついです。奥さん。
長女とお互いの姿を見ては爆笑してるので　お笑いの腹筋は鍛えられそうな雰囲気です。

14700円ですが１週間分のアンケート（体重変化？）に答えて送付すると5000円のキャッシュバックがあるとのこと。
差し引き一万円の出費でいったい何キロ痩せられるのか！乞うご期待デス。

今日のお弁当 三女もインフルエンザ

次女に続いて三女もインフルエンザＢ型にかかってしまいました。
日曜日の休日当番医は高熱の患者であふれかえっておりました。
しっかしインフルエンザの検査って「えーーーそんなに突っ込んだら　脳みそつついちゃうんじゃないの？」っていうくらい　鼻の奥の奥まで綿棒つっこみますね。

昨日はおばあちゃんだけに任せるのは心配だったため　私も１日休みをとりました。
今日は・・・熱も下がって（タミフルのおかげ？）すでに元気一杯になってました。
が、学校に行けるのはもう少し先。（他人に感染させてしまう可能性がある）


今日のお弁当
　発芽十六雑穀ご飯
　梅干
　いかなごのくぎ煮
　玉子焼き
　ブリの照り焼き（大根添え）
　スコッチエッグ
　白身魚フライ
　から揚げ
　ウインナ
　枝豆