ごはんのお供として頂きました。
“桷志田の食べる黒酢”
黒酢酢豚の餡みたいな味で、
それを唐辛子でピリ辛にしてる感じ。
ゴハンでも美味しいけど、
それこそ酢豚に入れる具材の炒め物と
相性が良さそうです。
いや野菜炒めでもいいんだけど。
唐揚げにかけるとか
フライドポテトにかけるとか
味付けしてある系の揚げ物にも合いそう。
それだけ黒酢が効いてるということです。
なので、白ごはんより雑穀米の方が合う感じ。
今、雑穀米なのでいい感じです。
常温で大丈夫かもですが、
一応、冷蔵庫に入れてます。
一応、冷蔵庫に入れてます。