ソーセージ作りに行ってきました♪

豊中にソーセージ作りに行ってきました〜♪






これが腸なのね！





口金にセット♪
破れそうな気がしてドキドキ楽しかったです。




お肉が〜♪






こうなる！
綺麗なピンク色です♪





これを腸に絞り入れる。
腸に入ると色が濃くなった？





この捻り捻りが勇気と根性がいります（笑）

お教室でやるのはココまで！
続きはお家に帰ってから♪



というわけで、先生の作った試食！

鶏胸肉バージョンで美味しぃ〜〜〜！！！



お家での続き♪
沸騰していないお湯に入れます。




茹で始めはピンク色で、沈んでる感じ。




茹で上がってくると、色が白くなって浮いてくる感じがしました。




冷水で急いで冷やす。



捻ったとこを、プチプチとハサミでカット。




並べてみた。

心配で少しお湯の温度が上がってしまい、少し裂けてしまったとこもあるのはご愛嬌♪




キャベツ炒めて、ソーセージ焼いて、プチトマト添えたら可愛いな♪




いやそれよりも、

イングリッシュマフィンにキャベツとソーセージを挟んでプチトマトを添える方が可愛い美味しいな♪


ほんと、美味しくてビックリして感激しました！！


もう何本か焼きたくなったけど、我慢しました（笑）


初めてのことはドキドキして楽しいですね！
面白かったし、ちょっといえでも出来るように考えようかなぁ。
なんたって、パンとの相性抜群ですしね！

美味しい悩みが増えました（笑）

楽しい授業、ありがとうございます！！！
また何か教えて貰いたいなぁ♪

のらや通信のトノ

のらや通信とトノ
ちょっと遠慮気味（笑）

なぜなら、きっと私が邪魔して欲しいオーラを発しながら、わざとらしく読んでいたから♪





こういうのが撮りたかったの♪

バ飼い主なもので…。
のらや通信、ちゃんと読んだし、ちゃんと保存してるから許してね。



友達の実家さんの猫ちゃんが新聞読むのをガツンと邪魔してる写真がSNSにあがってて、羨ましくなっちゃったバ飼い主です♪

昨夜は、“のらや”さんに行ってきました♪

昨日は28日なので “にゃ〜の日”ということで、
近所のうどん屋さん『のらや』に友達と行ってきました〜♪

わがままセットは、
ぶっかけうどん、天ぷら小鉢、おにぎりをチョイス。

お皿が全部、猫モチーフという素敵店（笑）
味も美味しいんですよ♪
これで1080円（税別）なのは安い！





急須も湯呑みももちろん猫。

この猫食器の数々、実はこの箸袋を集めると貰えるんです！（その前に普通に販売してます。）
で“にゃ〜の日”はその箸袋が1枚で5枚分になるお得dayなのです！



それ以外にも特別メニューがあったりすることもあり、いつも以上に混んでました。
28日、そんな凄いんだと少しビックリ。
1人で行かなくて良かった！
付いてきてくれた友達、ありがとう♪


そして、わらび餅も100円引きなのです！



当然、お持ち帰りの箱も猫（笑）

モチモチ度が高くて食べ応えがあって美味しかったです！



最近、色んなとこでわらび餅食べて喜んでるんですが、灯台下暗しってこういうこと！？と思いました。



28日はケンタッキーも“ニワ”トリの日パックがあって、そっちも気になってしまうし大変！とか思ってたら、昨日からリニューアルしてしまい興味半減しました（笑）

というわけで、28日は『のらや』に行こう！←近所すぎていつでも行けるもんだから、来月には忘れてそうで怖い。

ソファとトノ

トノはソファのここが好き。

冷たくて気持ち良いんだろうな多分。




逃げようか悩んでるんだろな。






途方にくれてる？





トノは困り顔がベースなので、いつも困ってるのかなぁと思う。

今日のティータイムなランチ

今日は、こんな感じのティータイム？ランチ？

イングリッシュマフィンに
マッシュポテトとハムとキュウリとプチトマト。


フォークでザクザク半分にスライスして、
オープンサンドして食べて貰いました♪



コーンミールのシンプルなイングリッシュマフィンには、シンプルにハムきゅうりポテトがよく似合う！

色々と凝っても美味しいんだけどね♪




あと、ノワールショコラもお茶菓子として。

チョコとアーモンドの量、
いい感じだと太鼓判貰ったからコレで決まり！


朝が寒かったので、紅茶はホットにしちゃいました。
ムレスナのオランジェパリとレモンサワーサップ、Mitsu Teaのアッサムを淹れました。




イングリッシュマフィンを一緒にコネたので、
アレンジして粒コーンチーズでプチパンに♪

ちょっと久しぶりにやりたくなったので楽しかったです（笑）←私が楽しんでどうする。

このフワフワ感はイーストらしくて好きです。


トノは挨拶というには早すぎる、顔見せただけでダッシュしちゃいました。
今日はそんな気分だったようです。

また、来て下さいね〜♪