今日は、hyggeさんでの
“昆布おじさんの昆布のお話し会”に参加させてもらいました!!
まずは昆布水の作り方を教わりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/43/671f3dd158cf472b90e342eeba9250c2.jpg)
昆布おじさん と 昆布水。
水入れて間もない時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ff/765f6afa4c7775d72d3280185a524b41.jpg)
昆布おじさん と 昆布水。
さっきの写真より20分ほど経ちました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/0b/16db7ee8bce6d30b4c4587ebc0b76686.jpg)
色も違うけど、昆布の盛り盛り具合も違います。
乾物が戻されてるのが良くわかる!
何故だろう、これだけで美味しそう!!!と思う私がいます。
長い長い昆布。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/57/d0219a87f65381c5285ac126a8d045d5.jpg)
昆布おじさんのお話は、
昆布の歴史的な お話。
昆布の化学的または生物的な お話。
もちろん昆布の家庭科的な お話も。
色んな お話が聞けて興味深く面白く楽しかったです!!!
試してみたいことがいっぱいで、
何からしようか悩むぐらいです(笑)
そしてhyggeさんとオニギリストさんによる
お弁当ランチ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d6/166df818674338e748cd76a840f852cc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/4e/88f6784bc2c8413f2b42355833ba693f.jpg)
拘ってないところが何処にもない お弁当です!
めっちゃ美味しかったぁ♪
なのに、ちょびっとお持ち帰りにさせてもらいました…見た目に反して少食でごめんなさい。
なんと、お持ち帰りセット付き!
嬉しすぎる!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/60/5d76457cfd2207f7504f5a6e1dde8c1e.jpg)
早速です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/84/65060a9d2e7d0ffc9eda711acc0fab2c.jpg)
明日、使うのを楽しみに冷蔵庫で保存です♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/1f/73a0de517784b2119b0227a58427ddb3.jpg)
1週間保つようですが、すぐ使うと思う。
でも継ぎ足してもいいそうなので、継ぎ足し継ぎ足して1週間楽しもうかな♪
味噌汁作りたいし、お米炊きたいし、カレー作りたいし、ポトフも作りたいし、昆布は佃煮したいし、卵焼きしたいし、味噌汁の具にもしたいし、何にでも合うそうなので、何にでもチャレンジしてみたいなぁと夢広がってます♪
あぁ、楽しみ楽しみ♪
とても有意義な時間をありがとうございました!
これからが変わりそうです♪
しかし今日はボケボケな1日でした…。
道に迷うし、傘は忘れるし、仏花を買いそびれそうになるし(買えたけど)、他にも忘れ物したりで、こんなに惚けてた1日も珍しい。
やっぱ緊張してたんかなぁ。
ご迷惑をおかけした皆様、申し訳ございません。
気を引き締めていこうと思います!
“昆布おじさんの昆布のお話し会”に参加させてもらいました!!
まずは昆布水の作り方を教わりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/43/671f3dd158cf472b90e342eeba9250c2.jpg)
昆布おじさん と 昆布水。
水入れて間もない時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ff/765f6afa4c7775d72d3280185a524b41.jpg)
昆布おじさん と 昆布水。
さっきの写真より20分ほど経ちました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/0b/16db7ee8bce6d30b4c4587ebc0b76686.jpg)
色も違うけど、昆布の盛り盛り具合も違います。
乾物が戻されてるのが良くわかる!
何故だろう、これだけで美味しそう!!!と思う私がいます。
長い長い昆布。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/57/d0219a87f65381c5285ac126a8d045d5.jpg)
昆布おじさんのお話は、
昆布の歴史的な お話。
昆布の化学的または生物的な お話。
もちろん昆布の家庭科的な お話も。
色んな お話が聞けて興味深く面白く楽しかったです!!!
試してみたいことがいっぱいで、
何からしようか悩むぐらいです(笑)
そしてhyggeさんとオニギリストさんによる
お弁当ランチ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d6/166df818674338e748cd76a840f852cc.jpg)
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拘ってないところが何処にもない お弁当です!
めっちゃ美味しかったぁ♪
なのに、ちょびっとお持ち帰りにさせてもらいました…見た目に反して少食でごめんなさい。
なんと、お持ち帰りセット付き!
嬉しすぎる!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/60/5d76457cfd2207f7504f5a6e1dde8c1e.jpg)
早速です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/84/65060a9d2e7d0ffc9eda711acc0fab2c.jpg)
明日、使うのを楽しみに冷蔵庫で保存です♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/1f/73a0de517784b2119b0227a58427ddb3.jpg)
1週間保つようですが、すぐ使うと思う。
でも継ぎ足してもいいそうなので、継ぎ足し継ぎ足して1週間楽しもうかな♪
味噌汁作りたいし、お米炊きたいし、カレー作りたいし、ポトフも作りたいし、昆布は佃煮したいし、卵焼きしたいし、味噌汁の具にもしたいし、何にでも合うそうなので、何にでもチャレンジしてみたいなぁと夢広がってます♪
あぁ、楽しみ楽しみ♪
とても有意義な時間をありがとうございました!
これからが変わりそうです♪
しかし今日はボケボケな1日でした…。
道に迷うし、傘は忘れるし、仏花を買いそびれそうになるし(買えたけど)、他にも忘れ物したりで、こんなに惚けてた1日も珍しい。
やっぱ緊張してたんかなぁ。
ご迷惑をおかけした皆様、申し訳ございません。
気を引き締めていこうと思います!