最近、飲んでるのはカルダモンティー。
茶葉はケニアでミルクティーで飲むのが好きです。
ストレートでも美味しいので1杯目はストレートにしようかなと思ってるのに、気づいたら手が勝手にミルクティーを作ってるんですよね。
強い意思がないとストレートになりません(笑)
私の悪い癖で脳で飲んじゃってる感じ。
ルールを作って飲んでしまうというか、コレはこぉであぁでって理屈で飲んじゃうんです。
知識とかじゃなくて、私が勝手に描いたイメージですよ!
カルダモン、シナモン、ペッパー、グローブetcのスパイス系はミルクティー、
ローズ、ミント、レモングラス、ローズマリーetcのハーブ系はストレートティーで飲んでしまう傾向にあります。
自分の好きな飲み方ってのは大事だと思うんですが、枠に嵌めるように飲み方を制限してしまって可能性を狭めてしまうのは勿体無いと思うんですよね。
こんなことをグダグダ考えずに感性で飲める人は凄いと思う。
まだまだ舌が勉強不足だなと思って、色んなスパイスやハーブを単品で紅茶と合わせて味の確認中!←飲み過ぎ注意。
グダグダ考えながら飲むのも面白いし私らしいかと半ば諦めて、今年のシュトーレンはどんなスパイスティーを合わせようかなとウキウキ考えたいと思います♪
茶葉はケニアでミルクティーで飲むのが好きです。
ストレートでも美味しいので1杯目はストレートにしようかなと思ってるのに、気づいたら手が勝手にミルクティーを作ってるんですよね。
強い意思がないとストレートになりません(笑)
私の悪い癖で脳で飲んじゃってる感じ。
ルールを作って飲んでしまうというか、コレはこぉであぁでって理屈で飲んじゃうんです。
知識とかじゃなくて、私が勝手に描いたイメージですよ!
カルダモン、シナモン、ペッパー、グローブetcのスパイス系はミルクティー、
ローズ、ミント、レモングラス、ローズマリーetcのハーブ系はストレートティーで飲んでしまう傾向にあります。
自分の好きな飲み方ってのは大事だと思うんですが、枠に嵌めるように飲み方を制限してしまって可能性を狭めてしまうのは勿体無いと思うんですよね。
こんなことをグダグダ考えずに感性で飲める人は凄いと思う。
まだまだ舌が勉強不足だなと思って、色んなスパイスやハーブを単品で紅茶と合わせて味の確認中!←飲み過ぎ注意。
グダグダ考えながら飲むのも面白いし私らしいかと半ば諦めて、今年のシュトーレンはどんなスパイスティーを合わせようかなとウキウキ考えたいと思います♪