生野菜サラダ

ドンドン沖縄行きの話が固まってきておりますが・・・・

やっぱり泳ぐよね。
泳がなきゃ楽しくないよね・・・・・


水着なんて着れないよ。

どうしようかねぇ。



体重は減らないどころか
食生活からしてメチャクチャな私。
夕飯だけは栄養バランス考えて食べてるけど。
食生活から変えていかないとねっ。

最近は生野菜を食べるように気をつけてます。

一時期、温野菜が良いって言われてたけれど、
生じゃないと取れない栄養もあって
生が良いんだとか。

そこで簡単生野菜サラダを紹介。


簡単トマトマリネ
　①たまねぎ１/４くらいをみじん切りにする
　　トマトはスライス
　②トマトの間にたまねぎを挟みタッパーに入れる
　③タッパーに適量の寿司酢又は砂糖で甘みをつけた酢を入れる
　④冷蔵庫で冷やす

　味がなじんだら出来上がり。
　暑いときにはさっぱりとした味で美味しいですよ！


ホーレン草のサラダ
　これ超簡単。
　①生食用のホーレン草を適当に切る。
　②細切りしたベーコンをカリカリに炒める
　③ホーレン草にベーコンを乗せ、粉チーズをふりかけ
　　フレンチドレッシングをかけて出来上がり。



簡単すぎて、レシピを紹介する必要も無かったですね。


では、皆様も野菜でヘルシー生活を！