むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

むらっちん!庭を耕す。

2017年06月10日 07時10分28秒 | 野菜とか椎茸栽培
暖かくなったらムズムズしまして。
何か作ろうと思ってソワソワしてたんです。

猫の額のような畑ですが、
ボーボーだった雑草を刈り、
篩を掛けて植えましたよー。


ミニトマトのアイコ
ピーマン
枝豆
紫蘇
シシトウ
オクラ
人参

プランターにイチゴ。


いちごは大分前に植えてて、やっと最近収穫出来ましたよ!
チョーちっさいワイルドストロベリー!!


ほらね!
ちっさ!!
ひと粒1cmくらいですよ。

植えっぱなしで葉もかかなければ肥料もあげなかったからねー。


昔実家の庭に植えっぱなしにしててそれなりに大きな実をつけてたんだけど、
これは…!Σ(-᷅_-᷄๑)


まぁ、でも、
いっちょまえに香りもありますし。
双子とokapiさんと1個ずつしましたよ。



で、連休明けくらいにザクザクっとテキトーに植えました。

まだ行けそうですね。
って事で

植え付けに失敗したオクラと、追加で育てたい枝豆をタネから育苗してみました。

思いのほか、テキトーなのにかなり成績良かったです。


更に、
どうやら害虫が来た様子の
はじめに植えた枝豆…。
葉がいくつか食べられて穴あきです。
姿が見えないけど、イモムシじゃないかなー。
ナメクジやカタツムリだと端からかじってくイメージだけど、穴あきになったりもする?



なので
コンパニオンプランツ!!

でもナスタチウムは近所のばあちゃんちに生えてたなー。
貰って来られるかなー?
時期とかどうだろう?


人参にローズマリー
トマトにタイムとバジル
ピーマンに枝豆
オクラにも枝豆とバジル
ワイルドストロベリーに人参


枝豆や人参、バジルは種がまだあるので蒔いてもいいかなー。
タイムは挿し芽。
ローズマリーはお向かいのおばちゃんに枝を分けて貰ったので挿し芽します。


先月の半ばからずっと、
起きたくても身体が痛くて重くて起きられなかったのが、

コンパニオンプランツ植えるで!って昨晩横になりながら考えたら目覚ましなしでパチっと起きた。Σ੧(❛□❛✿)

ストレスを自らかけまくる税法を勉強するよりもずっとずっとワクワクきゅーんな作業だもんね。

バージョンアップ、うまく出来たらまた記録としてアップします…。╰(*´︶`*)╯


早く起きた朝は、
身体を動かして目が覚めた所で暗記…計算…講義…。
頑張れる気が…する…。(-᷅_-᷄๑)



さて、
挿し木用のタイムは水揚げが終わる頃なので、植えて、種まいて朝ごはんだー!!

椎茸栽培2回目。

2016年12月13日 23時11分53秒 | 野菜とか椎茸栽培
風邪を引いてグロッキーな間に、ササっと収穫されて1回目の終わりを記事にしそびれたむらっちん!です。

一応画像はokapiさんが撮っておいてくれたんですけどね…。

これを収穫。



大小様々。

思ったより少ないし、小さめだった1回目。
2回目に期待、と休養させていたある日、


3週間とかまだ経ってなかったと思うんですけど。
勝手に小さな芽が生えてきてしまい、慌てて水に浸しました。

竹串でブスブス穴を開けてバケツに沈める事…
半日だったか
一晩だったか。
okapiさんが管理してるので分からなくなっちゃった。


他の人の栽培記録を読んで
菌床をバシバシ叩いたら元気よくキノコが生えたらしいので、蓋をしたままケースを叩いて振動を伝えました。


1回目の時よりもムクムク凄い勢いで軸が太くなる1つ目、2つ目の芽。
加えて、この前の日曜日にこの辺は初雪が降りまして。
寒かったのでファンヒーターの上に置き、暑くなりすぎないように気をつけつつ、見守ったら

…ファンヒーターの振動も心地よかったんですかね、

すんごい

大きくなりました。

他の芽も立派な軸になり、にょきにょき伸びてきてます。
まだ新たな芽も出そうな気配。


休養期間をちゃんと待てずに生えてきちゃった1号と2号。
傘も良い具合になったし、ぶつかっちゃったので収穫しました。



大きい方は39g、
小さい方は23gもありました。
立派!


この2つは、収穫後、お夕飯に頂きました。
切ってても気持ちいい手応え。
食べてもシャキシャキ美味しい歯ごたえ。
香りも違いがわかりました。
優しい椎茸の香り。


明日…はまだ小さいかな?
明後日あたりが楽しみな感じです。

いざ!!収穫☆

2016年11月16日 20時19分26秒 | 野菜とか椎茸栽培
椎茸栽培6日目です。


まぁまぁ♪( ´▽`)立派になって♪

しかしまだ傘はくるくるりん。
タイミングとしては明日の朝ではないかとこの時点では思ってました。


夕方。


あら?
これは寝ている間に傘が開いてしまうかも…!


という事で。



収穫。


今日は試しに4つ。…とカッターの刃が当たって切れてしまったチビ助。
夕食後に竹串に刺していただきました。

むらっちん!としては、傘の裏のヒダが見える直前のこの状態が肉厚で歯ごたえもあって大好きです。
スーパーで買う時もこれ位くるんとした早採りのものを選んでます。


1つは岩塩ふって、もう1つは生醤油で。
肉厚でウマっ!
採りたてキノコを食べたのは初めてですが、毎日眺めてた分、美味しさが増えてる気がします。

明日以降、まだまだ採れると思うので、楽しみです!!

育つキノコ

2016年11月16日 00時00分44秒 | 野菜とか椎茸栽培
本当にキノコが生えてきて、暇がなくともキノコドームに目が行くむらっちん!です。

栽培を始めたのが金曜日。


土曜日の朝。


夜。
これだけでも植物に比べて成長が早く思います。

しかし、他の芽はどうかというと…

ざっと数えて40数個ぽこぽこと芽を出してます。



日曜日の朝。
少し伸びてる。


月曜日の朝。
にょきにょきっ。


夜になったらグインと上を向き出した。


そして

今朝。


キノコっ!!\(^o^)/

キモイな〜って感じだったのが、キノコらしくなって可愛く見えてきました。


夜にはこんなに傘も大きくなってきました。


1日の成長が更に速くなったように感じます。


okapiさんは明日収穫できる!!網焼きにするぞ!!的なこと言ってますけど、
むらっちん!は明後日の朝くらいからが良いんじゃ無いかなと思います。

毎日のようにキノコを使ってますもの。
育てるのは初めてでも、okapiさんよりキノコは目利きですよ、多分。



まぁ、間引きのつもりで収穫しても、ちゃんと食べられるそうなので、構いませんけども。
さて、どうなるでしょう。

どうなったかは、また数日後のキノコ日記で。

続く。

okapi、椎茸を育て始める。

2016年11月11日 11時11分48秒 | 野菜とか椎茸栽培
今回のお買い物マラソンで、たくさん届いた段ボールの山。
その中から出てきた、


ドクターモリ。


むらっちん!の地元では、よく見かける…ドクターモリ。
まさか宮城でもお目見えするとは。(^_^;)
以前はうま香つゆの素などでお世話になってましたが、今度は…椎茸農園キット。

届いたらすぐに栽培して下さい、との事なので早速開封して浸水。




子供達のタンスの上が椎茸農園(仮)になりました…。
ほのかにきのこの香がしてます。


☆☆☆☆☆
1日経って。


なんか少しモリっとして傘の色がある気がします。
これ、芽なんですかね…?


検索すると、多分そんな気がするので、とりあえずあたたかく見守ります。



どうやら、時間差で生えたキノコ、収穫は小さくても一気にやることになるようなので、採るときはキノコ祭りですね。
沢山とれるといいね〜。



光の当たり方が少ないと、キノコ生えないとかいう話を読んだというブログがあったので、okapiさん、いろいろ試してみて下さいね〜。
むらっちん!は眺める専門です。