むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

マグロステーキ

2021年11月21日 20時55分00秒 | うちのごはん
生びんちょうまぐろのステーキ。

キャロットラペを塩麹で仕込んだので
レーズンとレタスを足してサラダに。

それでもなんか
もう少し魚食べたいなーって事で
煮ておいたサンマを足しました。






入院中、缶詰でサンマの生姜煮を食べたら美味しかったのです。

ふと、思い出して食べたいなーと思った所に
鮮魚コーナーでサンマが目についてしまったのです。

明日からまた1週間頑張ろっ💪🔥



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