久々マース煮

昨晩は久しぶりにまるっと魚を調理したむらっちん！です。



切り身の魚が殆どのご近所スーパーで、立派なチダイ発見！

しかも夕方の割引で318円(税込)！！

これはもう、okapiさんの夕飯のメインに決定です。




予定より遅く帰宅になったので、ゆっくり準備します。
とは言っても、鱗とはらわたは取ってもらってあるし、マース煮はササッとできるのでそんなにやる事はありませんけどね。


で、到着を見計らって仕上げて、今日はとても綺麗に煮えたのに…

のに…(´Д` )



フライ返しを魚の身の下に差し込んで
どっせーい！！( ´θ｀)ノ⌒


ポロリ


スライドさせるはずが
身が大きすぎてバランスが崩れ
ひっくり返りお皿からはみ出してしまいました…。(つД`)ノ


うまくできたのに
お皿に戻したらこの通りボロボロに…orz





味は良かったので美味しく食べて貰えましたが、いつもならむらっちん！と2人でちょうど良い大きさの今回のチダイ。
むらっちん！は相変わらずの食欲不振と時間が遅かったので殆ど食べられず。

そうなる事は予想してたので、スープを多めに作り、残りの身をほぐして置きました。



翌日の朝ごはんは、豪華かつヘルシー！！

鯛雑炊！！
薬味ねぎと松の実、枸杞の実をちらして。

サラサラっと朝から2杯も食べちゃいました。



作るのも楽だし、美味しいし。
マース煮、最高です！

ある事ない事

更新頻度が週一になってしまってるむらっちん！です。
皆様いかがお過ごしですか。


ちょっと今日はネガティブな日記になってしまいました。
が、実家に暮らしてた時は当たり前すぎて、なかなか考える事も無かった事なので、書いとこうと思いました。



むらっちん！は今、めっちゃやりきれない気持ちでいます。
というのも
okapiさんのおじいちゃんの命日が近いから。



むらっちん！はお墓まいりはせめてお盆やお彼岸、命日には当たり前に行くものだと思ってます。
お線香あげて手を合わすのも当たり前。
ご飯炊いたらまず仏壇と神棚にあげるのも当たり前。


なので、節目節目で聞いてたんですよ。

お線香あげていい？
お墓まいり行きたいんだけど。


その度にばあちゃんに断られてきたので最近は聞くのをやめてましたが、
流石に命日はと思い聞くと


なにをいまさら。と。



叔父さん叔母さんやいとこ達とは行くのに、声をかけても毎度むらっちん！は断られるので
嫁には関わってほしくないんだな、と思ってたんですけどね。




聞いてない、言われた事もないといわれて、
もう、
これ、どうしたらいいんでしょうね。



今までにも何度かありましたけど、ちっとも行きやしないと言われたりもありましたし。
普段お世話になってるし、いい所もたくさんあるひとですが、言い方もキツイので流石に反感を覚えます。



お墓や仏様の事は、そのお家で考え方ややり方もあるし、特に大きな違いがあったりしたわけではありませんでしたが、むらっちん！の実家と宗派も違うので遠慮してたんです。
ばあちゃんが自分でやるからいいと言われれば、そうですかとしか言えないです。


この問題に限らず、家の掃除や庭の手入れについても、引越ししたときに初めが肝心だと思ってやろうとしたら断られたのでやってません。
自分が使う範囲だけやってます。



で、
言った、言ってないの言い合いになったので、時間が無駄だなと思ってそのままにして自室に戻りました。



しまいには、
その気になったらどうぞ、という事なので
出来る時に自由にやらせて貰う事にします。



どうか
こんなやり取りを命日近くでやってるばあちゃんとむらっちん！を
おじいちゃんが残念に思ってませんように。

宮城に来てから。

今朝もokapiさんを見送ったあと薔薇を眺めてました。



蕾がぼけちゃったけど、たくさん付いてるのがわかります。



横浜の近くにいた時は、緑はそれなりにあったけど
空は建物に切り取られていたし、何だか季節感を肌で感じる事ってそんなに無かった。

もちろん道端の雑草をみて、そんな時期なんだな、って思う事はあったけどね。




こっちに来て今度の秋で丸2年。
季節の中に身を置くというか、ダイレクトに伝わる何かがあるなと最近感じてます。


みんな平等に与えられてる1日24時間という尺。
あっという間に1日が終わってひと月が過ぎてというのは変わらないけど、
東京や神奈川に住んでた時を思い返すとせわしない時の流れを感じ、
宮城にいる今は大きなゆったりした時の流れに乗ってるような。



ただ、薔薇を眺めてるだけで、
それだけなんですけど、
当たり前の人にはごく当然の事なんですけど、
そんな違いを感じるのは、なんか気持ちいいです。


今日は、何でもない雑記でした。

もう薔薇の季節？

少し前から気がついていたのですが…
蕾がついてるなあって。



ぼーっとしていたら
既に何輪か開いてました。




手を伸ばして撮っているので、
まだ香りを嗅いでいないのですが、
この株は香りが強い種類なので
もう何日かしたら二階の自室まで香ってくる…かな？


また今年も薔薇風呂にして楽しみたいと思ってます。

今日のお弁当

久しぶりのお弁当日記です。

今日は元職場仲間さんと会う予定があるようで、
なーんだ、お弁当要らないんじゃん☆って勝手に思い込んで二度寝しました。
が、
7時に再び目を覚ますと、お弁当はいるそうで、慌ててバタバタ作りました。



鶏さんの旨辛焼。
サラダに、画像には写ってないけどカボチャを煮たのとキウイのスライス。あとご飯。


旨辛焼…。
漬けダレの時点で味見したけど、寝ぼけてたせいで味がよくわからなくて、ものすごい薄味。
フライパンで焼いてから魚焼きグリルで炙ったので、カリカリかと思いきや、しっとりな仕上がりに。残念。


この所まともに包丁すら持ってなかったので、感覚鈍るのは仕方ないか～…。(^^;;



鶏を焼く匂いとカボチャを煮る匂いで一杯いっぱいになって、鶏を味見するしかできなかった…。


朝ごはんに作ったこっちは食べられたんだけどなー。

昨晩のハンバーグをソースで煮たものをサンドイッチに。
あとはキウイとオレンジジュースで朝ごはんを済ませました。


とりあえず、食欲が普通に戻りつつあることにホッとしているむらっちん！でした。
あぁ、オレ、この1週間くらいのうちでは朝から頑張ったと、思う…。

むらっちん！上山温泉にいく。

okapiさんのパパが、勤続41年の職場を引退したお祝いで温泉に連れてきてもらっているむらっちん！です。*\(^o^)/*


先週は体調がよくなくて、大事をとっていましたが、昨日はそんなの無かったかのようにケロリとしてまして。
しかしながら、もちろん無理は禁物なわけで、文字通り自分の体と相談しながら、ゆっくり歩いたり休んだりしてました。




宿に着いて、荷物を置くだけ置いて散策です。



時間が遅くてお城には入れなかったけど、

みんなで足湯につかり


公園で子供達は思いっきり走り回って遊びました。



okapiさんの兄弟にはそれぞれ2人ずつのちびっ子がいます。
むらっちん！の所には、まだ子供いませんし、
そのうち、何年かしたらこの足湯の画像には3人分くらいの小さな足が増えてたりしないかしら、とか思ったり思わなかったり。


さて、
今日はこれから東北地方最大級らしい、遊園地に行ってきます。


帰ったら受験勉強の日々が待ち構えてますので、
無理をしない程度に、今年生まれたというウサギの赤ちゃんを愛でてきたいと思います。


…アトムと一晩離れて若干ニャ不足気味というのは、ここだけの話…
犬の禁断症状には慣れたけど、いつもいる猫と離れるのは、猫切れを起こすむらっちん！なのでした。
自宅に着くまでは勿論、旅行を満喫しますけどね！*\(^o^)/*

誕生日会のその後。

間が空いちゃいましたが、連休最終日の事。
ちょっとどころではなく、いろいろあって取り込んでました。
その件については、なかなか面白い事もあったので、またひと段落ついた頃にでも。



おじいちゃんにはふじ色を差し色に花束を作って貰いました。


日頃お世話になっているばあちゃんには

おきゃんな感じのビタミンカラーのカゴアレンジを用意しました。


２つ花束を活けるのも大変ですしね。


久しぶりの幹事なので、自分の不手際を痛感しつつ、
おじいちゃんの誕生会をなんとか終えた後は。


むらっちん！ちの近くの公園で、チビ達と遊びました。

okapiさんと、その兄弟の家族と。
30過ぎてブランコから靴を飛ばして遊ぶなんて。


楽しかった！！


夕飯は、
この連休で大活躍のテラスで。

たこ焼きパーティーでした。


okapiさんの弟君が返すのが上手いのなんの。


むらっちん！はたこ焼き作るの初めてだけど、
高校の時によく見てた銀だこをイメージしながら…
くるりんぱ。


意外に出来るもんですねー。


スーパーのお惣菜で買うのより美味しかったです。
そして、焼くのが楽しい。



今年のGWは、受験生なのに休みを満喫していたむらっちん！なのでした。

早く受験から解放されて、こんな普通の休日をみんなで過ごせるようになりたいな～。

連休のむらっちん！

今日は、
おじいちゃんの誕生日です。
90代も半分来ました。
まだまだ大好きなお酒やコーヒーを飲み比べて1日1日長生きして欲しいと思います。


さて、
okapiさんのパパとママのお家に行って、

ママの庭を眺めながら、


一昨日は

夕方明るいうちにテラスで焼肉。


昨日は

お昼にテラスでもんじゃ焼きしてました。



どちらも、お腹苦しくなるほど(^^;;
たっぷり頂きまして。
食べ終わると眠いのなんの。


しかし、
藤棚を見に行きたいね、という事で


金蛇水神社に行って来ました。


たくさんのミツバチが花粉を集めるのに休みなく飛び交って賑やかでした。



GW最終日、
これからおじいちゃんの誕生会。
幹事はむらっちん！です。
今年はokapiさんの弟家族も来るので全部で16人！
しっかり準備したと思いたいけど、
なんか抜けてる気がして落ち着かないむらっちん！です。


じいちゃんとばあちゃんにとって思い出の1日になったらいいなと、思います。(*^^*)

今日のお弁当

okapiさんが模試で仙台なので、むらっちん！も自習について来ました。
日曜日ですが、朝からいつも通りにお弁当作りです。



つぼみ菜とタケノコの鰹節炒め。
ウインナーと玉ねぎのカレー粉炒め。
シソ入りキャベツサラダ。
主食はごまおにぎり。


今日は、
いつもと違う教室が自習室になってて、
なんか良い感じです。

周りが囲われてる自習ブースも良いけど、むらっちん！は普通の机でやる方が好きかも。



しかし…
連休ですし、9時半の時点で60人弱入れる教室に利用者は他に3人。
スカスカで快適です。


今日も1日頑張りまーす。p(^_^)q

今日のお弁当

今日も山のごはんです。



タケノコとコゴミの醤油焼きそば。
毛鹿鮫のステーキ、山菜厚揚げを焼いたの。
せとかを切ってデザートにつけました。


okapiさんは今日から車通勤になり、むらっちん！は一緒に仙台へ。
自習室カンヅメの時期となりました。
これから、更新は減ると思います。
お弁当を作る気力も自習に注ぐから。


…がむばる。p(^_^;)q