*スライスしたスポンジ生地の上に薄く焼いたクレープを何層にも重ね、その間に泡立てた生クリームを挟んでいます。(250円)
*ウッドデッキのローズマリーに可愛い花が咲きました。
*Weekend Café の入口へ向かう階段の踊り場に咲いています。
*クッキー生地にアーモンドクリームを入れて焼き、その上にいちごをのせました。(250円)
*底に敷いたダックワーズの生地の上にいちごとレモンの二層のムースを重ねました。中央のいちごピューレをアクセントにおき小振りに仕上げています。(250円)