Weekend Café

🍰 週末お店に出すケーキは、毎週金曜日の正午すぎにホームページの「スイーツ」に載せています。どうぞご覧ください。

バレンタインチョコレート

2019年01月31日 | スイーツ

《オランジェット》
フランス生まれのお菓子。自家製のシロップに漬け込んだオレンジの皮をチョコレートでコーティングしココアをまぶしています。 (380円税込

《ヘーゼルナッツチョコ》
ヘーゼルナッツにキャラメルをコーティングし、その上にチョコレートを掛けています。(180円税込


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エリザベート

2019年01月30日 | スイーツ

フランス菓子とはひと味違うウイーン菓子。アーモンドとヘーゼルナッツの風味が効いたしっとりした生地。クルミと表面のフランボワーズのジュレが味のアクセントになっています。(400円税込

 


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ショコラバレンタイン

2019年01月20日 | スイーツ

ミルクとホワイトの2種類のチョコレートムースの中央に、パッッションフルーツのジュレを挟みフルーティーな味わいと滑らかな舌触りのケーキに仕上げています。(400円税込

 


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オランジェット

2019年01月18日 | スイーツ

フランス生まれのお菓子。シロップに漬け込んだオレンジの皮をチョコレートでコーティングしココアをまぶしています。 (280円税込)


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クリスマスローズ

2019年01月10日 | 植物

Weekend Café のウッドデッキで咲いています。


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