誠に勝手ながら、3月5日(日)は都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
フランス菓子とはひと味違うウイーン菓子。アーモンドとヘーゼルナッツの風味が効いたしっとりした生地。クルミと表面のフランボワーズのジュレが味のアクセントになっています。(400円税込)
ソテーしたりんごを型に入れ、更にオーブンで時間をかけてじっくりと焼き上げています。しっとりとしたりんごの濃厚な甘さと風味が詰まったケーキです。(400円税込)
お店のウッドデッキを臨む窓際に置いています。