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2011年4月、東京 町田市真光寺にカフェをオープン以来、お店の看板ランチに自家製のポップオーバーを添えた 「ウイークエンドカフェ」 を提供しています。ドイツ製法のハム・ソーセージ、何種類もの新鮮な生野菜、ポテトといっしょにお召し上がりください。キッシュ、ドリンク付き。（1300円）
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今年もグレープフルーツゼリーの季節がやってきました。絞りたてのグレープフルーツの味を引き立てるため、口に入れるとすぐに溶けてしまうほど柔らかなゼリーに仕上げています。（280円）
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季節限定、ココナッツとパッションフルーツのムース。ココナッツのミルキーな味と中に入っているフランボワーズの酸味が南国を思わせる一品です。（280円）
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フランス菓子とはひと味違うウイーン菓子。アーモンドとヘーゼルナッツの風味が効いたしっとりした生地。チョコでコーティングしたクルミと表面のフランボワーズのジュレが味のアクセントになっています。（280円）
