手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2015年07月17日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

足の遅い台風の接近、上陸で、昨日からの荒天がまだ続いています。交通機関の乱れも多いようですので、多くのひとの生活に影響が出そうです。早く去ってもらいたいですね。

今日は、お醤油の丸と角、たがね、小粒角の黒ごま、同じく小粒海老煎餅を焼きました。工場は、台風から流れ込んだ湿った空気と、生産ラインから出る熱で、大変な状況になっています。水分をうまく補給しながら、対応して参りたいです。

明日以降は、晴天の予報ですので、今日が終業式の生徒さん達の夏休みに合わせるように、梅雨明けとなるでしょうか?


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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