おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
連日の猛暑が厳しいですね。おせんべい屋の工場も、朝から軽く35°を超えています。今日は、気温も相当高くなるということなので、覚悟して臨みましょう。
今日は、16cmの大判醤油、青のりと海老の薄焼き、短冊形と大判角の焼き海苔、他、たがねと、醤油の角を焼きました。
7月が間もなく終り、もうじき本格的に夏休みシーズンとなりますね。そろそろ、帰省需要に対応する時期です。暑さに負けず、がんばって参ります。
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