おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今週はずっとぐずついたままでしたね。前半の暖かさがウソのような冷たい雨が降っています。冬のコートは、まだしまえそうにありません。
今日は、カレー、薄焼きあばれの醤油と海老、大判の焼き海苔、丸せんべいの白醤油味などを作りました。来週後半は、春のお彼岸。冷たい季節も、そろそろ終わりと思いますが、昨日のお休みに外出したところ、お店のディスプレイは春爛漫ですが、道行く人々の出で立ちは、真冬と春が7:3くらいの割合だったような気がします。
今月末は、相模原のアンテナショップが、リニューアルオープンなので、春の訪れとともに、賑わいも帰ってきてほしいです。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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