おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今朝は、久しぶりに日差しがありましたが、一瞬でしたね。今はまた、雲に覆われてしまいました。気温も高めで、蒸し暑さが感じられるとのこと。体調管理に気をつけて参りましょう。
今日は、カレー味2種、海老と黒ごまの小粒、おにぎり、青のり白醤油の短冊形、そして、丸と角の醤油を焼きました。湿気が多くて、おせんべいの製造現場にはありがたくない季節ですが、近日中に持ち運び可能な除湿器を導入する予定なので、在庫管理に威力を発揮してくれると期待します。じめじめの季節、早く終って欲しいですね。
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502
おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
梅雨らしい雨の日が続きますね。気温が低めなので、農作物の生育にも影響がないか、少し心配です。今朝は、女子サッカーW杯の決勝でしたが、日本代表が残念ながら敗れてしまい、残念でした。捲土重来を期していただきたく、応援したいですね。
今日は、お醤油の丸・角、小粒の海苔巻き、短冊形海苔、おにぎり、たがね、生姜糖、抹茶糖、黒糖掛けなど多彩に作ります。
そろそろ、お中元シーズンが本番になり、店頭、Ｗｅｂ共にギフトのご用命が多くなってきました。ギフト商品が動き出すと、多品種の製造が必要になりますので、工場が慌ただしくなります。今週も雨空に負けず、がんばって参りましょう。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
土砂降りと言って良い強い雨が降っています。7月の上旬には、雨災害が発生することが多くなるようなので、そろそろ収まってもらいたいところです。
今日は、イラスト印刷用お醤油の丸を沢山、一回り大きな同じく醤油味の堅焼き、たがねを焼きました。
今週末は、神奈川県内の湘南平塚で、七夕祭りが開かれるはずです。折角のイベントなので、人出が多くなる夕方には、雨が上がってくれるといいですね。七夕は、中国伝来の行事なので、日本の梅雨時に重なってしまいます。開催される皆さんは、毎年空を見上げ、やきもきなさっているのでしょう。
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