秋はキノコの季節ですね
そして食欲の秋!。。。
今年初めてナラタケという茸を食べました
だんなさんが採ってきたナラタケ
最初はもしかして毒キノコかもと疑い
恐る恐る食べてみて大丈夫を確かめました
煮たものを噛むと
コリコリとした歯ざわりとナメコのようなヌルヌル
これは
だんなさんが味付けしてくれたもの
コリコリした良い歯ざわりで美味しいです♪
それにしても…今晩はちょっと皿数多すぎ〜!
とか言いながら
二人してパクパク食べ過ぎました
鶏もも肉のシンプル焼きも美味しくできました
ケチャップとチリソース、粒マスタード…などなど加えた
ソースも良かったかな~♪。。。
そして食欲の秋!。。。
今年初めてナラタケという茸を食べました
だんなさんが採ってきたナラタケ
最初はもしかして毒キノコかもと疑い
恐る恐る食べてみて大丈夫を確かめました
煮たものを噛むと
コリコリとした歯ざわりとナメコのようなヌルヌル
これは
だんなさんが味付けしてくれたもの
コリコリした良い歯ざわりで美味しいです♪
それにしても…今晩はちょっと皿数多すぎ〜!
とか言いながら
二人してパクパク食べ過ぎました
鶏もも肉のシンプル焼きも美味しくできました
ケチャップとチリソース、粒マスタード…などなど加えた
ソースも良かったかな~♪。。。
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