yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

ナラタケで煮物〜箸休め

2022-11-21 20:34:28 | 楽しい食
秋はキノコの季節ですね
そして食欲の秋!。。。

今年初めてナラタケという茸を食べました
だんなさんが採ってきたナラタケ
最初はもしかして毒キノコかもと疑い
恐る恐る食べてみて大丈夫を確かめました
煮たものを噛むと
コリコリとした歯ざわりとナメコのようなヌルヌル

これは
だんなさんが味付けしてくれたもの
コリコリした良い歯ざわりで美味しいです♪

それにしても…今晩はちょっと皿数多すぎ〜!
とか言いながら

二人してパクパク食べ過ぎました

鶏もも肉のシンプル焼きも美味しくできました

ケチャップとチリソース、粒マスタード…などなど加えた
ソースも良かったかな~♪。。。


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