ほぼ満開のサム君桜

開花からほぼ一週間の今日は
朝からおだやかに晴れていてお花見日和ですね。。。

昼に見てみると早朝よりも
咲いているところが多くなっていました

これから２、３日おだやかな晴天が続けば
満開になり花吹雪になるまで早そうです

サム君桜に気を取られていたら
いつの間にか柿や

山椒の芽～若芽が出てきていました

タケノコ、もう売られているのを見かけますが
ここではこの木の芽が食べごろになるころ
４月の半ば過ぎ～終わり頃には庭にある竹の林で収穫できます

今日で３月はおわりですね・・・サム君


４月に入り少ししたら、二人と一匹で初めての
キャンピングトレーラでの旅行です
この桜が花吹雪になるころの出発になるのかな～♪。。。

お花に囲まれる楽しさ～京王フローラルガーデン

幸運にもお天気に恵まれて
花の色も美しく映え、とても素敵な場所でした～♪。。。

“都内最大のマグノリアガーデン”と

いただいたパンフレットにありまして

園内に入ってすぐのところには
目を見はる大きさの満開のマグノリア～木蓮です！

春らしい空の色…ペールブルーに映えていました
近くの白いコブシとも良い相性です♪


たまたま手の届くところに枝が伸びていた
コブシ…
良い香りがしていました♪

庭のあちらこちらに咲いている花々

マグノリアガーデンというくらいなので
木蓮やコブシの種類がたくさん植えられているのですが
その所々には見たことのない花があり
これなどは“ロドレイア”
～シャクナゲもどき、マンサク科だそうです…

なんともいえない赤がキレイでした

花を楽しみながらゆっくり過ごすには良いところです
“ジャノメエリカ” 細かい花がびっしり付いていて

遠目からはピンク色のふわふわした雲のような感じです

桜のように５枚の花びら…これは
桜の種類かと思ったら
“アーモンド”
～あの、食べるアーモンド？
こんなに可愛い花なんですね
すっかり桜の種類かと思いました！

そんな発見も楽しいものです♪
季節がら園内のあちらこちらには水仙やチューリップ

白いユキヤナギも春の花♪

他の花色を引き立てていました
名前が付いていなかったのですが
この小さな花には二本の触角の様なオシベ
なんて名前？
きっと可愛らしい名前ですね！

マグノリアには黄色があるのを初めて見ました！

“エリザベス” という名前
まだ咲き始めたところで、これから見頃を迎えるようでした

ここでも桜は咲き始め…写真奥の
柳の木と重なるこの辺りはきっと素敵に違いない♪

満開を楽しみにしている方もたくさんいるでしょうね！

鳥も自由に木々の間や
こんなところに出没してうれしくなりました

マグノリアの木のてっぺん

オナガですよきっと♪♪♪

とても素敵な場所でした
教えていただき感謝しています。。。

サム君～洗われてうれしかった・・・らしい

体を洗われるのはあまり好きではないサム君です
やっとお風呂場から出られるところではホッとした顔。。。

サム：へ～～～おわりですネ

まだ拭いてもらわないといけませんよ！サム君

水気をふき取るこの作業がたいへんなんですよね～！
サム君体が大きいし

　　：アシ くすぐったいです へへっ・・・



毛も密度が高いから、かなりゴシゴシと
指を食い込ませるようにして拭かないと水気が取れません

YOYOさん：サム～まだだぞ！

　　：ヒン・・・

出たそうだけど～ガマンガマン！
この後は私も手伝い、サム君の毛に入り込んだ水を拭いたのですが
ジッとしていないサム君！ ウロウロするしそれに
“ブルッ！！！”っと水を飛ばすので私も水をかぶったりして・・・！

でもまあなんとかなったところで
キッチンの隅で落ち着くサム君

　　：ボクきれいになりましたよネ！

そんな顔です

そして彼はこの時、なにか思うところがあったらしい。。。

　つづく

サム：なにか？

サム君・・・洗われる

３月も終わりに近づいてきましたし、４月には
二人と一匹でトレーラーでのキャンプ旅行の予定をしています
暖かくなってくるところでサム君が芳ばしく香るようになってきますと
トレーラーの中での生活にはちょっと…ね！。。。

と、 いうことで

YOYOさん：サ～ム おいで～♪

サム：ヒ～ン・・・！

シャンプーされるのが分かったサム君
一応彼なりに抵抗をします
その気持ちは耳に表れて、そして

この “足”です！

シャンプーされるとき、イヤイヤながらでも
お風呂場には入るのですが

これ！
四本足の最後の一本をなかなか上げようとしないで踏ん張ります！

YOYO：サム～おまえはやく入れよ～

　　：ヒン～ヒンンン・・・


頑張ってますが、最後にご主人がお尻を押してあげると



全身はいりました！
洗われるときのいつもの抵抗、サム君には悪いけど面白いです。。。


　つづく

春の食卓～旬の“ギバサ”味付けは？

今回話題の“ギバサ”を売っていたお店で
試食に出されていたものの味付けはシンプルな酢醤油でした。。。

ガラスの器に盛られたこちらが
YOYOさん作～“ギバサの二杯酢和え”

品の良い食感とお味で

ネバネバもほどほど・・・食べやすかったです♪

YUYU作は～“ギバサの塩昆布混ぜごま油たらし”

いっただっきま～～～す♪

私の方のは・・・のびる





なかなか切れません！

YOYO：まだのびてるの～？

私がこの粘りと格闘している間に余裕で
ホタルイカの酢味噌和えをつまんでいます・・・

さて、YUYU作の方のお味ですがこれ
おススメです！
塩昆布を混ぜるときにかき回しすぎないようにしないと
今回のようにネバネバ過ぎて箸で取りにくくなりますが
塩昆布が自然にギバサと馴染むくらいに時間をおけば
あまりかき混ぜなくても大丈夫です
そして食べる直前にごま油を一たらし・・・焼酎などにも合いますよ♪

この日は他にも早春の旬の食材が並んでいました

中央の甘海老～♪ ホタルイカ！

お酒は
日本酒ではなく泡盛・・・これも良い取り合わせ♪♪

甘海老は刺身で、ホタルイカは
茹でて酢味噌でと
新鮮なものばかりなので食べ方はシンプルにしましたが
山のようにあった甘海老は、エビ好きの私でも食べ飽きるころに

これならどう？ とYOYOさん

甘海老を～素揚げにしてくれました！
生でも美味しい甘海老
殻までカリカリ甘みも増して満足満足♪

旬素材で食卓は豊か、幸せなことです。。。

花冷えの今朝～0.５分咲きのサム桜

開花の時から花冷えの日が続いています
今朝も気温は低め。。。

AM6：20頃

雲が多めではありますが、隙間からは
青い空も少し見えていました
桜は枝にチラホラと言う感じに咲き出していて
それはそれで良い風情…
いっきに咲ききってしまうより
こんな風に小出しに咲くと長く楽しめそうです

花ニラの、白く咲いたその上で
ボールをハミハミ… 遊んだ後だった今朝は
満足そうなサム君です。。。

春の食卓～旬のもの“ギバサ(アカモク)”

春にしか食べられないという海藻なのだそうです
近くの新鮮な魚を売っているお店にありました。。。

秋田県では「ギバサ」、山形県では「銀葉藻（ギンバソウ）」
新潟県では「長藻（ナガモ）」と呼び
食用にするのだとか
しかし最初はこれ～生臭いしカタそうだし・・・と
おいしいの？という感じがしていた私

とりあえず、生の状態だったのを湯通し
沸騰したところに入れると

この写真、右のように色が変わります

最初の生臭さがなくなり色も鮮やかな緑色です
これならワカメなんかと同じで食べやすそう～良かった♪
と、思ったのもつかの間！
これ…
ゆでている鍋のお湯がドロドロになってきますよ～！

この“ギバサ”ゆでるとヌルヌルがものすごくて
水を入れたボールに取るのですが、引き上げるとその水はドロリ！

後で知ったのですが、この
ドロリとした水にも栄養があるとかで飲む人もいるそうです…！

水から上げた後に細かく刻むと今度はネバネバ！
さあ～この味付けですが、せっかくなので
YOYOさんと私YUYUで、味付け比べをしようということになりました。。。　つづく

天然の石の魅力～“K2”の石に思うこと

宝石と呼ばれる石には何か魅力があるものです。。。

時々利用している宝飾品の材料専門店で見かけた
この“Ｋ２の石”と、呼ばれていた石


磨いた面はつるりとしていてきれいですが
輝くダイヤモンドのような魅力があるわけではありません

大理石を磨いたような感じにも見えますね・・・
穴が開いていたので穴の中をよく見てみると
表面だけに色を付けた感じではないようです

この石を置いていたお店では
「とてもとりに行くのが困難な
“Ｋ２”という山にある石なのでとても貴重なのだ」
と言っていました

山のことはよく知らないのでちょっと調べてみたのですが
“Ｋ２”と呼ばれている山は
パキスタンと中国の国境にそびえる世界第２位の高さを誇る山で
現地では“チョゴリ”と呼ばれているのだとか・・・ただ
高さは世界２位でも、険しさはエベレストを凌ぐほどなので
登頂者はエベレストよりも少ないという難しい山なのだそうです

宝石には美しさに価値のある石と
手に入れるのが難しいので価値がでる石
その両方を兼ね備えた石とありますけれど
この石は、手に入れるのが困難な…となりますね

邦画ですが“エヴェレスト”

という映画が公開されているのを
映画のスポンサーなのでしょう
よく行くアウトドア用品の店で見かけました


この石があった山
K2～チョゴリという山も登場するのでしょうか？
登山が趣味と言うわけではないのですが
興味がわきました。

その他にも、面白い石があり

ハートの形は磨かれていないラピスラズリ
勾玉のようなものはメノウです

ルビー、サファイア、エメラルド…ダイヤモンド

いつも見ている宝石とはまた違った魅力を
これらの天然の石には感じます。。。

チラホラと咲いています～サム桜

すっきり晴れた空になっていた今朝の庭。。。

明るい青に花があるところがはっきりわかります

見上げていた私の足元あたり…ガサガサと音が？

サム： ボクですよ～

ボールをハミハミしながら私を待っていました

ちょっと待っててよ～
桜をもう少し見させてちょうだい

昨日の花冷えが続き今日も肌寒く感じていますし
この週末はお天気があまり良くないという予報…そうなると

ここ2、3日はまだあまり咲かないですね
長く楽しめるかな～？ 今年の桜

私のかけた声に一応耳を立てて聞いていた？サム君です。。。

春の花々～“サンシュユ”と“レンギョウ”そして“トサミズキ”

黄色い花を三種類です。。。

公園で見かけた～この花


“サンシュユ”

細かい花なので気づかなかったのですが
見つけたときうれしくなった私にYOYOさん

「サンシュユね～それなら庭にもあるよ」

そういわれて・・・
見たら
ありましたよ～確かに庭の中で黄色い花を咲かせています

この時期黄色が綺麗な“レンギョウ”

青白いハナニラと一緒にいるとこの黄色引き立ちますね

そして３個目のこの花は

珍しくYOYOさんも知りませんでしたが調べると
“土佐水木”～トサミズキ

という花だそうです

春は良いですね～花がいっぱいあって楽しいです♪。。。