相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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レストラン翔(新潟県長岡市 旧与板町)で「お船らーめん」を2015年5月中旬に食べました

2017-04-15 23:38:03 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2015年5月中旬の内容です。





以前の記事でありました「お船らーめん」を開発した店との事です。某雑誌のラーメン特集であったのでそれを見て、2015年5月中旬に行きました。



「レストラン翔」です↓
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正に食堂ですね。


メニューがありますが・・・↓
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「お船らーめん」ですね。



「お船らーめん」です↓
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真ん中の野菜がいいですね。


スープは、塩ベースで豆乳の白さが出ています↓
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細麺のようです。


食べた感想は、クリームシチューを薄めた感じの味ですね。まあ、さっぱりしてうまかったですね。




最後にお店データです。


【住所】新潟県長岡市与板町山沢1201-4
【電話番号】0258-72-3426
【営業時間】[平日] 11:30~14:00 17:00~22:00
      [日] 11:30~21:00

【定休日】火曜日



2017年4月現在も「お船らーめん」はあると思いますが・・・最近の雑誌にも出ていないし・・・それでは・・・








            Written by 短髪豚野郎!!



玉家(新潟県上越市)へ2015年5月上旬に行きました

2017-04-15 22:39:29 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2015年5月上旬の内容です。



この「玉家」は、某雑誌のラーメン特集で新店として紹介されました。それで行ってみようと思い、2015年5月上旬に行きました。



「玉家」です↓
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メニューです。


「玉家盛りらーめん」を注文しました↓
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ふつうにしました。



「玉家盛りらーめん」です↓
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豚骨らーめんとしては、少し濃い感じですね。


スープは色的にも濃いですね↓
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極細麺ですね。


食べた感想は、長時間煮込んだスープはザラザラした感じの濃厚豚骨でした。とにかく濃いですね。



サイドメニューとして「ちゃーしゅー飯」を注文しました↓
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とにかくご飯が多い感じを受けました。




最後にお店データです。


【住所】新潟県上越市春日新田1-24-35
【TEL】非公開のようです
【営業時間】11:30~14:30 17:30~21:00
【定休日】火曜



それでは・・・








            Written by 短髪豚野郎!!



らぁ麺 武者気(新潟県長岡市)に2015年5月上旬に行きました

2017-04-15 09:34:06 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2015年5月上旬の内容です。なお、2号店が2017年4月に新潟県上越市の旧「中華そば 二代目 久二」だった店舗にオープンしました。



この「らぁ麺 武者気」は、新潟県長岡市で数年前に出来た店で結構繁盛しているとの事。自分は長岡市に来た時に偶然見つけました。2015年5月上旬に入りました。




「らぁ麺 武者気」です↓
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メニューが堂々とありました。


新メニューを注文しました↓
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「味噌坦々麺」です↓
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見た目はシンプルです。


スープです↓
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中太麺ですね。


食べた感想は、味噌の味が強くて坦々麺と言う感じが少なかったかな。それでもそんなに辛くなくすんなりと食べれました。



サイドメニューとして「自家製餃子」を注文しました↓
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標準的な味でした。




最後にお店データです。


【住所】新潟県長岡市古正寺字中割353-1
【TEL】0258-86-8253
【営業時間】11:00~22:00 (L.O.21:30) ※スープなくなり次第終了
【定休日】無休



この時は夜8時頃に閉店しました。スープ切れと思われます。今度行くとしたら2017年4月にオープンした上越店かな・・・・それでは・・・







            Written by 短髪豚野郎!!