相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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「麺屋あごすけ」(新潟県上越市)で『わんたん麺』(2010年10月)を食べました

2011-02-05 18:48:14 | 非鉄ネタ(ラーメン)
前回食べた「胡麻辛つけ麺」の後の限定らーめんです。すでに提供終了です。(昨年11月までの限定)



「麺屋あごすけ」です↓
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『わんたん麺』を注文します。(昨年10月の話です。あしからず・・・)



『わんたん麺』です↓
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いつも思うのですが、具の盛り付けは正に芸術的ですね。(あくまでも個人的ですが・・・)


スープは醤油ベースですね↓
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麺は、平太麺でしょうか?


このわんたんの中身は竹の子と大豆のような・・・↓
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いろいろな具がありました。(記憶が薄れているので割愛します)



食べた感想ですが、少し薄いかな?と思いました。ただ、このわんたんの食感は良かったです。
竹の子を入れたのが良かったですね。2011年の秋にも出ると思いますが、また楽しみたいですね。


それでは・・・












            Written by 短髪豚野郎!!




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