草餅作り

平成26年4月29日（昭和の日）、昨日清里で採取してきたヨモギで草餅作りに挑戦です。
餅つき機に水を入れました。


一晩水につけたもち米を餅つき機に入れます。


蒸しあがったもち米にヨモギを入れて搗きます。
ヨモギは茹でて、すり鉢ですった物です。


搗き始まりました。徐々に草餅の色が搗いてきています。


いよいよ搗きあがりですね。


搗きあがった持ちを空けたところです。


かきモチに生成して出来上がり、固まったら切って食しますよ。


たべるのが楽しみです。