東京都食肉組合の新宿区支部と中央区支部が主催の「栃木牛産地見学ツアー」を開催いたしました。消費者の皆さんに産地を見ていただく事で消費の拡大を図るという、農林水産省の外郭団体、財団法人日本食肉消費総合センターさんが担当する「国産食肉等消費拡大総合対策事業」です。
我々新宿区支部は新宿西口、中央区支部さんは東京駅を待ち合わせ場所にして朝8時に新宿区支部が2台、中央区支部さんが1台の合計3台のバスに120名の、普段我々のお店に御来店いただいているお客様が参加しての見学ツアーです。
東北自動車道栃木都賀ジャンクションから北関東自動車道に入り終点の宇都宮上三川(かみのかわ)で降りて本日最初の見学先は真岡(もおか)市に在る下籠谷(しもこもりや)農場さんでした。黒毛和牛とF1(黒毛和牛とホルスタインの交雑種)220頭の牛舎、飼料棟などを見学してから井頭(いがしら)温泉チャットパレスに移動して会議室で研修会を開きました。
その後、益子町の益子焼窯元共販センターで昼食。昼食後、黒毛和牛とF1牛800頭を飼育する野村牧場さんを見学して栃木市に移動。栃木市ではボランティアガイドさんに先導していただき「蔵の街栃木」を散策。その後、滝沢ハムの本社と工場にお邪魔して製造現場がどれだけ衛生面に注意を払って作業をされているのか御説明を受け、美味しいハムとウィンナーを試食させていだきました。
東北自動車道で新宿に戻り20時15分に新宿駅西口で解散しました。土曜日に雪が降り天気がどうなるか心配していましたが風も無く暖かな最高の見学日和、参加していただいた皆さんにも満足していただけたと思います。
我々新宿区支部は新宿西口、中央区支部さんは東京駅を待ち合わせ場所にして朝8時に新宿区支部が2台、中央区支部さんが1台の合計3台のバスに120名の、普段我々のお店に御来店いただいているお客様が参加しての見学ツアーです。
東北自動車道栃木都賀ジャンクションから北関東自動車道に入り終点の宇都宮上三川(かみのかわ)で降りて本日最初の見学先は真岡(もおか)市に在る下籠谷(しもこもりや)農場さんでした。黒毛和牛とF1(黒毛和牛とホルスタインの交雑種)220頭の牛舎、飼料棟などを見学してから井頭(いがしら)温泉チャットパレスに移動して会議室で研修会を開きました。
その後、益子町の益子焼窯元共販センターで昼食。昼食後、黒毛和牛とF1牛800頭を飼育する野村牧場さんを見学して栃木市に移動。栃木市ではボランティアガイドさんに先導していただき「蔵の街栃木」を散策。その後、滝沢ハムの本社と工場にお邪魔して製造現場がどれだけ衛生面に注意を払って作業をされているのか御説明を受け、美味しいハムとウィンナーを試食させていだきました。
東北自動車道で新宿に戻り20時15分に新宿駅西口で解散しました。土曜日に雪が降り天気がどうなるか心配していましたが風も無く暖かな最高の見学日和、参加していただいた皆さんにも満足していただけたと思います。