今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・肉巻き（豚ミンチ、豚バラ、青じそ）

・鯵の干物焼き

・きんぴらごぼう

・ミニサラダ（キャベツ、トマト、ハム）

・残り物たち

今日も次男ご飯いらない日。中途半端に残っている豚バラと豚ミンチ、中華風に味付けして青じそと一緒に細めにくるっと巻いて、1本を8個に切りました。周りを強火で焼いてカリッとね。切り口がジューシーなのわかるかな？おろしポン酢で食べました。ちょっとのサラダお肉の付け合わせに一緒に盛りたかったけど、嫌がるので別皿。きんぴらごぼう、取り分けておかなかったので誰も手をつけず。鯵の干物はちっちゃいのでした。

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今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・しそ巻きつくね（豚ミンチ、玉ねぎ）

・イカのケチャップバター炒め

・黒豆

・にんじんきんぴら炒め

・レタス、トマト

旦那弁当いらずの子供だけ弁当。つくねはニンニクなしの餃子風に薄めで味付け、外は照り焼き。イカは鶏がらスープの素と塩胡椒はちょっとにケチャップとバター。

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