今日の夜ご飯
・メバルの天ぷら（塩で）
・丼（ビンチョウマグロ、とびっこ、青じそ、ネギ、海苔）
・里芋とヤリイカ煮
・春キャベツのおひたし（麺つゆ）
・なめこの味噌汁
・メバルの骨せんべいとアラ煮
・残り物たち
メバル買ったの初めてかも。1匹200円の半額。頭から尻尾の先までで19センチくらいでした。頭と尻尾取ったら小鯵くらいかなぁ。レシピ調べたら煮付けが多かったけど、絶対うまく食べれない男子たちのために3枚におろして天ぷらにしました。きれいにさばけました。カリッと揚げて塩で。結構弾力のあるプリプリの身でした。ビンチョウマグロもスキミ買ったので、420gくらいあって250円の激安。春キャベツは茹でただけの麺つゆちょっと。今日も激安メニューで何とかなりました。
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