パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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晶子さんのところへ~♪♪♪

2011年06月19日 23時42分48秒 | 日記

まずは、昨日のロールをカット&試食しました~

きなこロールに、すりごまを入れたバージョンです

わたしは、ゴマがあまり好きではないので、なしの方がいいですが
主人は大のゴマ好きなので、大満足だそうです~

スピーディーシェフで作った【パンとお菓子の教室 ぱんてーる】の単発レッスンのロールも
ちゃんと出来てました~
早速、スピーディーシェフを持っていてロールのレッスンを受けた生徒さんからメールが来て
作りました感激ですスピーディーシェフを買ってよかったですのような嬉しいご連絡を頂きました~

これから、ジャンジャンスピーディーシェフで、作ってみてくださいね~

今日は、晶子さんのところへ行く日でした~

父の日のマドレーヌだけでは、ちょっと寂しいから朝、急いで、クッキーも焼いて
父にはマドレーヌ&クッキーで、朝出掛ける前に、渡しました~

毎回、毎回、メッチャ楽しみにしている晶子さんのところへ到着~

今日は、パリブレストとシューケーットのレッスンでした~

ちょうど、【パンとお菓子の教室 ぱんてーる】の最新の単発レッスンがシュークリームなので
(≧∇≦)ъ ナイスタイミングでした~
mayumiさんのシュー生地の作り方を見て参りました

( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・

ここに、パリブレストを絞っていきます~

mayumiさんのカスタードは、バニラビーンズが入った本格的なもの~

シューケットも可愛く焼けました~

パリブレストの仕上げです~

mayumiさん作完成

わたし作完成

実習のあとは、晶子さんの美味しいランチで、心も体も大満足~

シューケートは、お土産に頂いて来ました~
ああ~んお腹もいっぱい~今日も癒されて帰って参りました~

そして、そして、上野駅が改装して沢山のお店が入りました~
晶子さんのところでも、話題の今日は、この2品を買って来てみました~

アップルパイが好きなのは、主人と長男と父。
みんなアップルパイには、うるさい人たちです。(笑)

「ρ(・д・*)コレマジうまい」とのこと。

一番小さいホールのを買って来たのですが、次回はデッカイのがいいそうです。
わたしは、食べないからい~~や~~だ~~~よん(笑)

下にたっぷりカスタードが入ってるのが特徴みたいです~
りんごもしっかりしてますね

そしてρ(・д・*)コレ

【独自の製法】ということだけはあるという生地でした
市販にしては、甘さ控えめなので(ノδ◇δ)ノびっくり

これまた主人大絶賛
「お前のロールとは全然違うな~~~~。」ですって。
ど~~~~~~~~~~~いう意味やん~~~~~

この生地、主人曰く、「萩の月のような生地だな~。」と。
な~~~るほど~(〃δ。δ)o_彡 ナルホド確かに

ハーフサイズで570円もします。子供たちには、あげられません。苦笑(T▽T)苦笑

今朝、上野に行く時、ガーデニングを朝早くから一生懸命母がしてました。
そんなに早くからそんなことして、大丈夫なの?と。とても心配になりました。

無理はして欲しくないのですが、とめるわけにもいかず・・・・・・・・・

「今日は、上野に行って来るから~夕方には帰るね~。」と言うと

「気をつけて行っていってらっしゃい~
「ああ~子供たちのお昼は大丈夫なの」と。

もう涙が溢れて、ふりむけませんでした。
「お昼は、大丈夫だよ。今日は(´www`)パパが休みだからマックに行くんだって。」
母に背を向けて返事をしながら、バス停に向かいました。

帰って来て聞くと
「朝4時から起きてガーデニングしたから疲れちゃって
お父さんが掃除機をかけてたのも気づかずに爆睡しちゃったわ~。」と母。

「無理しちゃ駄目だよ~。夕飯は大丈夫」と聞くと

「( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, )うんうん昨日の丸鶏もまだあるし~。」

「そっか~じゃあ今日は上野で美味しいお菓子買ってきたから、食べてね~。」

なんてたわいもない話なんですが、ど~~~にも、わたしはローテンション・・・・・・
四六時中一緒にいる父はもっともっと辛いんだと思いますが。。。。。

明日は、美容院に行くと言ってました。
気晴らしになるといいと思っています。