本日の単発レッスン～★☆★☆

今日はいいお天気ですが、北風が{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅいですね。
３男、晴れてる日は、やっぱり花粉が酷い。
ここ毎日、花粉の強い薬が欠かせません。

わたしと言えば、熱はもう大丈夫なのですが、なんかまだ鼻と喉がすっきりしないので
４日分出た薬は、ちゃんと飲みきろうと思います。
薬嫌いのわたしが珍しい。。。。。。。。。

というか、今週は、ぱんてーるのレッスンやバドやら予定びっしりなので
みなさんに迷惑をかけたくないのです。

先月インフルエンザになり、本当にレッスンを楽しみにしてくださっていた生徒さんに
ご迷惑をかけてしまいましたので。

厳しいようですが、自分の体調管理も出来ないのは、母親失格とも思います。
前にも書きましたが、母親は、年中無休のコンビニのようなものですから。
そういえば、わたしの母も滅多に風邪なんて引いてませんでした。

今日も、素敵なお花を飾りました～

今日も母のことを考えながら、レッスンの準備をしていたら
朝から、ポロッ～と涙が流れました。
まだまだ母が亡くなったという現実を心のどこかで、否定している自分がいます。
まだ２階へ母が階段を上がって、「今日のレッスンには、このお花を～」なんて
来てくれる気がしてしまって。
「今日は、こんなおかず作ったわよ。子供達好きでしょ。食べさせて。」なんてね。
ふっとした瞬間、急に涙が止まらなくなったりすることが、しばしば。
それも、体調を壊した一因なのでしょうか。

本日も先週の土曜日に引き続き、大好評の最新の単発レッスン

単発レッスン【揚げないドーナッツ＆焼きカレーパン★W揚げないコンビで、超〓ヘルシー♪】

のレッスンでした～

まだ、受講されてない生徒さま来月も引き続きこちらの単発ですので
また日程調整して、ご連絡くださいませ～

まずカレーパンの具を作って、冷ますでしたね～

そして、ドーナッツ生地から分割していきます～
リッチ生地なので、べとつく生地ですが、頑張って丸めましょう～

カレーパンの生地も分割します～
こちらは、シンプルな配合なので、比較的扱い易いです～

急冷したカレーフィリングを１２等分にして頂き～

まずは、ドーナッツを成形～

続いて、カレーパンを成形しましょう～

焼けました～

ドーナッツの方は、仕上げ作業をします～
今日は、袋に入れてまぶさないで、トレイの上で、ドーナッツシュガーをまぶしつけてみました。
土曜日のレッスンを受講された、○○様、○様、こちらのやり方でもどちらでも大丈夫ですので
やりやすい方、でやってみてくださいね～

リング型は、チョココーティングします～

カレーパンも出来ました～

*・;・^;・:＼(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ
みなさん、写真撮影  よ（^０^）ろ（^◇^）し（^▽^）く（^ο^）お（^ー^）願いします。　

おいしそー(^￢^)
早速、(^Q^)アーン いただきまーす

この焼き立てのサクサク、ボリューム満点のカレーパン、マジうまいっすぅ（笑）

本日も【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】にいらしてくださいまして
誠に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございました
４月は単発アップしないので、また５月にお待ちしておりますね～

是非、忘れないうちにおうちで作ってみてくださいませ。
わからないことがございましたら、いつもでご連絡ください。

今日は、これからバド
明日もバド
今日は、休んじゃおうかな....。