午前中は晴れていて午後には曇り空。
夜は雨・・乾燥しているからお湿りも良いかな。
今朝もパパと次女のお弁当作り、
次女を送り出し
2度寝に突入
5分の寝坊・・慌てて起きてパパの朝食の準備・・・
って昨晩の残り物で パパを送り出し
はサボって 洗濯干して
午前中はゆっくり~~
義母からがあって
『○日の夕方に駅前のスーパーへ依頼していた惣菜を
引き取りにを出して欲しい』と又頼まれ事でした。
私は直ぐに『りょうかいっ ('◇')ゞ』ってお返事。
なんて良い嫁なんでしょう~~~
午後はダイエット・リハビリ・気分転換のつもりで
パパのお店までお散歩
が・・・しかし・・・失敗
痛かった足や肘に加え股関節までもが
ギクシャク・・違和感が・・・
パパにも『何で?は?は?』って言われた。
行きの10分でもうダメ・・・
調子が良かった日はスゴイ距離を歩けたのに・・
忙しそうなパパを横目にちょっと休憩。
前のドラッグストアで持てるだけの買い物をして、
気合でまで歩きました。
マンションの階段が辛かった~~
夕飯の支度まではノンビリ~~お昼寝かな
なんて思っていたら、『大規模修繕』の為の
工事関係者がベランダ側の足場に・・
そしてゴーブーンガガァと言う音
煩いのと人影で・・・・
分かっちゃ居るけど『ビックリしちゃう』
あ~~ぁ 家に居たくない
けど・・痛み止めを飲みたくなる位
あっちこっちが痛いし・・最悪ぅ~~
そんな私の気持ちを察してか・・
お友達から又を頂いちゃいました
夕飯の支度の時間ではあったけれど
嬉しくて
肩で受話器を押さえながら上手に
お料理しちゃいましたぁ~~~
本当に(*^^)/。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆アリガトー!
気持ちがとても楽になったし、
話をしていてとても楽しいの
又 ランチ&おしゃべりさせてもらいます
夕飯メニューは 肉詰め玉ねぎのトマトソーススパゲティー・・
玉ねぎはレンジで丸ごとチンしておき、
ある程度冷めたら中の芯と共に抜き
みじん切りにしてひき肉と混ぜてハンバーグの種を作っておく。
後は種を中に詰めて、トマトソースを作り、
シメジ・エリンギをバター炒めした物をトマトソースに入れ
肉詰め玉ねぎと一緒に煮込む。
盛り付けは スパゲティーを回りに、
真ん中に存在感のある玉ねぎ、
生バジルと粉チーズをふりかけて・・
頂きました