柳屋

今日紹介するのは、新安城駅南にある九州大牟田ラーメンの柳屋です。


お客様から美味しいお店が有ると聞いて早速行って見ました。


入店するとランチ看板が目に入ります。
Cランチ（野菜餃子4個＋ライス）に決めました。


入店してすぐ左にある券売機で食券を購入するシステムです。
とんこつ醤油ラーメン650円の券を購入しました。よく見ると下の方にランチのボタンもあったのですが
気がつきませんでした。店内で100円追加してランチにしてもらう作戦で行く事にします。


カウンター席に通され券を渡し、100円を添えて無事Cランチを注文する事が出来ました。
麺は、固め。油少なめで注文しました。


カウンターには、すりゴマ、胡椒、餃子のタレ、ラー油、辛子高菜、甘酢生姜がおいて有ります。
紅生姜でないのは珍しい！


10分程して、先ずは餃子とライスが来ました。


ラーメンが来て揃いました。


麺は、極細ストレート麺です。

味です。肝心のラーメンは、深さのある器にきくらげ、大き目のチャーシュー1枚、ネギが載っています。
塩としょうゆの違いは、見た目はほとんどわかりません。
スープをいただくと、しょうゆは飲んだ後味で醤油の風味がします。
結構、好みの味、脂は少なめスープにはとろみがあるけど、しつこくない感じです。
麺は、結構好きな感じでした。

愛知県安城市今池町1-13-5