
今日紹介するのは、東海道本線新所原駅近くにあるしなの庵です。
このお店は以前、良く利用していました。久しぶりの入店です。

ランチメニュー。この日は、天丼セット(ざるそば)900円を注文しました。

うどん、そばの単品メニューの他、定食・セットメニューも豊富です。

他にもメニューがあって迷います。

刻みネギは、卓上にあって入れ放題です。ネギ好きには堪らないサービス。

醤油、ソース、一味唐辛子の他、ゴマも置いてあります。

待つ事、10分弱できました。
天丼は、エビ、海苔、カボチャ、大葉、茄子とボリューム満点です。
薬味は、ワサビ、もみじおろし、大根おろし、うずら卵が付いています。
天かすは、要らないでしょう!サラダが付いているのは大変嬉しいサービス。

気になったのは、このはさみ。
うずら卵専用のはさみでこのはさみを使うと、殻を綺麗に切り取る事ができてビックリしました。

一緒に行った人の天ころうどんです。
味です。
天丼は、サクパリで自分の嫌いなべっちょりタイプでは有りません。
そばは、喉越し良いです。そばの風味はあまり感じられません。
メチャ美味しいと言うほどでは有りませんが、お腹一杯になるので腹ペコの時は大満足です。
愛知県豊橋市中原町字東山82-5