サルマーレ

今日紹介するのは、新栄町に有るルーマニア料理のサルマーレです。
久しぶりの利用、このブログでも２回目の登場です。


店前メニュー。ルーマニア人のドラキュラも食べたくなるドラキュラランチ？
とても気になります。



店内メニュー。早速ドラキュラランチ１，４５０円を注文しました。


卓上には、何も置いて有りません。


すぐに運ばれてきたのは、熱々のバケットパンとサラダ。


ドラキュラロールと三種類のペースト。
ドラキュラロールは見た目チャーシューみたいです。こってりとしておいしいですが脂身が気になります。
ルーマニアパンはフカフカパリッと焼かれてます。そのままでもおいしいですが、ペーストを付けると止まらなくなります。
ペーストの中身は最後まで不明でしたがヨーグルトが使われている感じ。


ドリンクはアイスコーヒーを料理と同時に出してもらいました。


メイン料理は、鶏肉のソテーと店名にもなっているサルマーレ（ロールキャベツ）しめじソテーです。
オリーブオイルたっぷりの鶏料理は、少し臭いが気になりますが不味くは有りません。どの料理もハーブが使われています。
ロールキャベツは日本で食べるそれとは少し違っていて、これも薄味です。


デザートはチョコレートケーキでした。
ゆったりランチが楽しめる居心地の良い場所でした。

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