みつわ屋 蒲郡

今日紹介するのは、蒲郡にある　みつわ屋です。
ダメもとで、きくや飯店に行きましたがやっぱり閉店中。きくや飯店と似たブラックラーメンが食べられるお店という事で
以前から気になっていた、このお店を利用することにしました。


店内は、カウンター席とテーブル席が有り、老夫婦が2人で切盛りされております。
メニューです。チャーシューめん650円を注文しました。チャーシューメンにしては安い価格設定。
全体的に安いかと思いきや、価格バランスにばらつきのあるメニュー構成です。ライス単品は220円もします。
定食メニューも充実している定食屋さんです。


卓上には、醤油とソース、塩と一味唐辛子、コショウが置いて有ります。


待つ事10分程できました。黒色スープにチャーシューがタップリ。
メンマとネギ、かまぼこが具材です。


麺は、中細縮れ麺。
早速食べてみます。麺はのびていてフニャフニャタイプ。作る所を見ていましたが手鍋で麺を茹でていましたが結構煮ていたので
心配していたところ的中です。茹ですぎです。
スープは、見た目ほどしょっぱく無いですが、チャーシューは、かなり濃い目の味付けでした。
きくや飯店の味を期待していましたが、やっぱり程遠い。
コスパが高い点だけは評価できます。


駐車場は、店横に6台分位有りますが、一段盛り上がっていてなかなか停め難いです。

愛知県蒲郡市元町11-4