今日紹介するのは、浜松は浜北にある来来亭 浜北店です。
新東名高速道路浜北インターから車で10分程の場所に有ります。
来来亭利用は、3年振り位です。久しぶりに食べたくなりました。
このお店も駐車場が広く店横に沢山の駐車スペースが有ります。
メニューです。チャーシュー麺832円にワンタン108円と味玉子108円をトッピングしました。しめて1,048円
ご飯が無料サービスですが、断りました。
卓上には、醤油、酢、ラー油、餃子のタレ、塩、胡椒、一味、辛みそ、梅干が置いて有ります。
カスタマイズメニュー。麺固め、背油控え目でオーダーしてあります。ネギ多めにすれば良かった。
待つ事8分程できました。タップリチャーシュー、ワンタン、ネギ、メンマ、味玉子の具材。背脂が浮いています。
麺は、低加水の細ストレート麺。早速食べてみます。
こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープです。
麺は細いながらもコシがあり歯応えのど越し共に好みのタイプ。
コレコレ!久しぶりに食べましたが美味しい!安定した味です。
ワンタンには少しの肉も入っています。チャーシューは薄くそがれたタイプで臭味が全くなく食べやすいもの。
味玉子も黄身のトロミ加減が絶妙でした。ボリューミーな一杯。腹一杯になりました。
全国展開するチェーン店で安定した味が素晴らしいです。
静岡県浜松市浜北区小松1693-1