今日紹介するのは、〇や(まるや)本店 JR名古屋駅店です。
新幹線側の名古屋うまいもん通り内にある店舗です。
店前メニュー。このお店はいつ行っても混んでいるので30分から40分待ちは当たり前。
お店の前にイスが置いてあって座って待ちます。予約は不可。
メニューです。いろいろなメニューが並びます。
ひつまぶしが有名ですが、自分はうな重かうな丼派、上うな丼季節のサラダセット3,655円とおばんざい三種480円を注文しました。
鰻のウンチク
卓上には、ウナギとタレと山椒が置いて有ります。
7分程で先ずは、おばんざい三種がきました。煮豚、筍煮、うなぎ肝の佃煮です。ビールが欲しくなる。
その後5分程できました。箱に入った丼は高級感が漂います。
うな丼、肝吸い、サラダ、漬物の盛り合わせ。サラダは、マグロが入っている海鮮サラダ仕立て。
レタス、水菜、キュウリの他にトマトとアスパラ、レモンスライスが入っています。
うな丼は、甘めのタレで関西風に焼き上げられたパリパリの香ばしい鰻。
中味はしっとりとしていて臭味が無くとても美味しい鰻です。
ご飯を食べ進めますと中にも鰻が入っていて得した気分になります。約一匹の鰻が使われています。
丁度食べ終わる事、緑茶のサービスが有ります。
香り豊かな緑茶が口をリセット。サッパリとします。気の利いたサービスです。
会計は、いったん店舗を出た場所に有ります。お持ち帰りのお弁当もこの場所で受け取ります。
まるや本店は、名古屋市内を中心に何店舗か出店していますが、名鉄百貨店のお店、恵那サービスエリアのお店を
利用した事が有ります。
どこのお店を利用しても、はずれの無いクオリティの高い鰻を食べる事が出来ます。
名駅でお薦めの鰻屋は?と聞かれたら「稲生」と「まるや本店」をお薦めします。
名古屋市中村区名駅一丁目1番4号 なごやうまいもん通り