紫禁城

今日紹介するのは、JR中央線の鶴舞駅近く高架下にある紫禁城です。
ちょうど鶴舞公園に隣接しています。駐車場は無いので鶴舞公園駐車場を利用。30分180円です。
店名は、北京市にある明清朝の旧王宮である歴史的建造物らしいです。


店前メニュー






店内メニュー。激辛メニューも有って夜利用してみたくなります。火鍋とかも有ります。
この日は、ランチタイムの利用でしたので醤油ラーメンとマーボ飯のセット800円を注文しました。


卓上には、ラー油とコショウのみが置いて有ります。灰皿も完備で全店喫煙可。


待つ事5分程でラーメンがきました。具材はチャーシュー、自家製メンマ、茹で玉子、モヤシとネギ、キクラゲ
なぜかブロッコリーも入っています。セットラーメンにしては本格的なラーメンで期待が高まります。


麺は、多加水の中華縮れ麺です。早速食べてみます。先ずはスープから。
んんんん？？ショッパ過ぎ！味が濃すぎて舌がピリピリするレベルのショッパさ。
完全に味付けが失敗の域です。スープを落としながら麺を啜ります。
具材が色々入っているのでスープを落としながら食べます。チャーシューは意外と本格的な味付け中国で食べた
味を思い出す独特の風味が有ります。
それにしても濃い味には閉口しました。スープは、飲ま無い事にして残しました。


マーボ飯は、ラーメンがきてからさらに7分後にきましたのでラーメンは間食した後でした。
もう少し時間配分を考えて欲しいなぁ！と思いながら早速食べてみます。
んんんん？？ショッパイ！！（怒）このお店の調理人は舌がマヒしているのか？味見をしていないのか？
味が濃すぎます。
広東風の麻婆豆腐ですが、ショッパ過ぎて食べられないので豆腐だけすくって粘度が高めのアンを落としながら
食べました。

ブログを更新していて気が付きましたが、店前メニューにコーヒー付きと有りましたがコーヒーサービスは無く
案内も有りませんでした。セルフサービスなのかなぁ？

午後は口が渇きました。

夜利用は見合わせようかなぁ。

愛知県名古屋市中区 千代田３丁目１２−１１