じゃんぼ総本店 関西シリーズ

今日紹介するのは、関西シリーズからの番外編。大正駅近くにある　じゃんぼ総本店です。
この日は、疲れていたのでホテルの部屋で食事をする事にしてこのお店でテイクアウトする事にしました。


幹線道路沿いにあって次から次へとお客さんが利用しています。
さすが粉物の街って感じですね。


基本たこ焼きとお好み焼き、焼きそばのメインメニューで量とトッピングが選べるシステム。
たこ焼き6個330円とお好み焼き380円ミックス玉150円ふわトロチーズ焼き150円を注文しました。しめて1,020円也
作る所を見ていましたが、たこ焼きは焼き上がったたこ焼きを容器に入れてソースとマヨネーズ、花鰹を掛けて出来上がりです。
お好み焼きは、豚玉ベースのお好み焼きが作り置きされていて、イカ・エビを焼き、玉子を敷いてその上にお好み焼きをのせて
ミックス化します。ふわトロチーズは別の鉄板で玉子ととろけるチーズを合わせてその上にミックス焼きをのせます。
あとは容器にとってソースとマヨネーズを掛けて完成。見るからに美味しそうです。


たこ焼をいただきました。
出汁の利いた大きめのたこ焼です。
スパイシーなソースと花鰹、青のりが良いバランスです。
中は、ふわふわトロトロで大きめのタコが入っています。これは美味しい！


お好み焼きを食べます。ふわトロチーズの上にはやっぱり花鰹。
タップリマヨと甘辛いソースをまとっていて柔らかめのお好み焼きで、具材はキャベツ、豚肉、エビとイカ
柔らかい食感が癖になります。
お好み焼きも、かなり美味しい！ビールが進みます。
帰って調べてみたら名古屋にもＦＣ店が有るようなので、また利用してみます。

大阪府大阪市大正区三軒家東１丁目１８−１７