四川閣

今日紹介するのは、茶屋ヶ坂にある四川閣です。
地下鉄名城線の茶屋ヶ坂駅から徒歩圏内に有ります。


先ずはビールを注文して注文メニューを決める事にします。
瓶ビールは、アサヒスーパードライでした。


卓上には、醤油、辣油、酢、コショウ、辛味ラー油が置いて有ります。









メニューです。


レバニラ炒め


薄切り豚肉のにんにく唐辛子ソース掛け


チンジャオロース


エビチリ


餃子3人前


エビチャーハン


この日の目的
陳麻婆豆腐です。脳天を突き抜ける辛さ。港区の四川の流れを踏襲した強烈な辛さを誇る麻婆豆腐です。
本当は四川に行きたかったのですが予約は5名からという事で人数が足りなく断念。
このお店を予約しました。どれだけの辛さかというと、蒙古タンメン中本の北極の3倍かcoco壱番屋の10辛の2倍程度でしょうか（笑）
一皿食べ切ると胃痛に悩まされること必至です。辛い物好きですが、四川とこのお店の麻婆豆腐が最強だと思います。
辛旨い麻婆豆腐を堪能できました。


しめは担々麺。これも辛さが選べるので7倍にしてもらいました。
陳麻婆の後だったのでむしろ甘ささえ感じる程の辛さ。でもゴマが効いていてとても美味しい担々麺でした。

愛知県名古屋市千種区茶屋坂通２丁目３９−１