おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

漢のブラック 栄店 (出前館)番外編

2021-06-12 04:20:44 | ラーメン

今日紹介するのは、外食では無いので番外編から出前館初利用です。
在宅勤務のとある日、出前館を利用してみる事にしました。
利用したお店は、以前からとても気になっていたお店 漢のブラック 栄店です。
漢のブラックラーメンがとても気になっていました。
店舗で営業しているのであれば食べに行きたくなる見た目。
でも店舗での提供はしていませんでした。




メニューです。厳選されていて漢シリーズで固められています。


注文したのは、漢のブラックラーメン肉まし唐揚げライスセット1,680円と
やっぱり気になる漢の黒焼きそば980円を夕食用に注文しました。しめて2,810円也



11:30お届け予定。とあります。
UberEats程、丁寧な進捗状況の表示は有りません。上段の赤タイルが徐々に増えていく事で進捗を表しています。



予定時刻になる頃、お店から電話が掛かってきて「渋滞で遅れる」との事。
栄から自宅までは渋滞するような個所無いのになぁ!と思いながら「どれくらい遅れますか?」と尋ねた所
15分から20分程との事、待つ事にしました。GoogleMapで渋滞状況を確認しましたがやっぱり渋滞箇所は有りませんでした。



配達員さんは原付でやってきました。2つの袋を手渡して帰って行きました。


夕食用の焼きそば。


蓋を取ってみます。肉とキャベツがたっぷり入った色黒の焼きそばです。
漢のブラックラーメン同様かなり濃い目の味付けでソースが濃厚でした。
でもラーメンよりこちらの方が好みですね。



さてこの日のランチ。漢のブラックラーメン肉まし唐揚げライスセットです。


ふたを開けてみます。唐揚げは、鶏のもも肉唐揚げ小ぶりな物3個
塩とレモン汁が添えられています。ご飯は普通盛りゴマが振りかけて有りました。



ラーメンは麺とスープが分けられています。
麺を持ち上げると伸びてひと塊のダマになっていました。



気を取り直してスープに沈めま解します。


醤油味で味がよく浸みた豚バラ肉がゴロゴロと入っています。
メニュー写真に有ったネギとおろしニンニクみたいなものは付いていませんでした。
具材は、肉のみ。メンマすら入っていませんでした。
早速頂きます。麺はやっぱり伸びています。中太ストレート麺。
「熱々、熱々届くよ出前がすいすいすい~!」とありますが、熱々では有りません。冷たくも有りませんが
温くなっています。
熱々が届く何かしらの工夫がされているのかなぁとも思いましたが、そうでは無かったみたいです。
黒色スープは、富山ブラックを彷彿とさせるかなりショッパ目の黒しょうゆの味付け豚骨ベースでしょうか。
とにかくしょっぱい。ご飯が無ければ完食できないレベルです。
期待していただけに残念なランチとなりました。

出前館は、利用できる店舗がまだまだ少ないのが残念な所と配達予想時間が長めである点が配達員不足を語っています。
配達状況の確認も大雑把でもう少し頑張ってほしい所ですね。
これからに期待します。

愛知県名古屋市中区千代田1-4-5

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