情熱タンタン麺〜あっぱれ家〜浜松有玉店

今日紹介するのは、情熱タンタン麺〜あっぱれ家〜浜松有玉店です。
仕事でこの地を訪れお昼時に初利用です。
駐車場は広くて停めやすいです。
※逆光で真っ白ご容赦。



入店してカウンター席に着きました。
メニューです。注文したのは、濃厚担々麺、焼き餃子、ライス（大盛り）です。しめて1,342円也。


卓上には、おろしにんにく、コショウ、ラー油、酢、醤油が置いてありました。


待つ箏、10分ほどで餃子と大盛りご飯がきました。


その後2分程で濃厚担々麺がきました。


正直、あまり期待していなかったのですが、裏切られました。
好きなタイプの麺。自家製麺の様な加水率低めの細ストレート麺です。


揃いました。
早速いただきます。
餃子は、浜松餃子程ではありませんがジューシーな素材を楽しめる美味しい餃子です。
担々麺は、具材が坦々ミンチ、もやし、玉ネギ、ターサイ、です。
ゴマの風味がガツンときます、ラー油の辛味と相まってかなり美味しいスープです。
正直あまり期待していなかったのですが、ドストライクの味。
ゴマの濃厚な風味とラー油の辛味、粘度あるスープで大好きな四川風の担々麺として完成しているのです。
これはリピ有りです。
また利用します。

静岡県浜松市中央区西ケ崎町１９０７−１