今日紹介するのは、中央高速道路上り線にあるレストラン
夕照の里レストランです。久しぶりの利用です。
店前のメニュー。
お土産コーナーを進んだ突き当りにお店は有ります。
店内は広くて全面ガラス張りの明るい店内は景色が良いです。
メニューです。高級志向のお店で価格設定は高めです。隣接したまるやの鰻料理を注文する事も出来ます。
この日は、新メニューの天ぷらころ蕎麦1,000円を注文しました。
卓上には、コショウと七味唐辛子が置いて有りました。
8分程してきました。第一印象は、小さっ!!少なっ!!って言うのが正直な所。
メニュー写真では、もう少しボリューミーだった気がしますがと、あらためてメニュー写真を見ましたが
確かに見方によってはのっている物はのっているし、写真がドアップだったので嘘はないですね。諦めます。
7cm程度のエビ天が2尾、衣はしっとりタイプ。大根おろしとワサビ、レモンが添えられています。
エビはプリプリで美味しいです。
蕎麦の量は、こぶし大の量で5口程度でしょうか。幅が不揃いなので手打ちですかね。
色黒の田舎そばでほんのり蕎麦の香りがします。キンキンにしめられた蕎麦の食感はしっかりコシが有って、ツルツルシコシコ
の良い感じで喉越しも良いです。
だし汁の味が少し薄めでもう少し濃い目の方が好みです。
あっという間に完食。全然足り無かったのでフードコートで何か買おうか迷いましたが、
最近体重が増加傾向なので我慢しました。
岐阜県恵那市大井町1120−206 中央道恵那峡SA上り線