紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

北佐久郡 美乃屋 ちゃーしゅーめん大盛り、サービスライス

2021年12月16日 | 長野県 ラーメン

こんなところにラーメン屋?

軽井沢銀座の入り口辺り

メニューはオーソドックスな印象

塩が良いかな?

マーボー丼とか麺とか

結構年月を感じますね

ここにもメニューがある

メニューを見てから券売機で食券を買った

感染対策はやっていますよ

チャーシューメン大盛り

炙りチャーシューというか表面を炙っている?

ボリュームがありますよ!

チャーシューで腹がいっぱいになりそう

麺は細麺縮れ麺

あっさりした味わいです

クーポン無いけどサービスでいただきました

観光案内も簡単にしてくださいました

チャーシューおにぎりも貰った

飴も貰った!

休日に、行くところが無かったら、軽井沢に行けばいいのよ。

少なくとも、食べるところには困らないし、ショッピングモールもある。

行けば何かしら、時間が潰せるから行けばいいのよ。

転勤前は、一度も行った事が無い軽井沢。

気が付けば、いつも裏道を走るようになっていた。

ところで、旧軽井沢銀座とかあるが、新軽井沢銀座は何処だ?

調べれば、あの辺りが新軽井沢か?というのはある。

旧軽井沢の裏道には、上限500円の駐車場が多い。

車はいつも、そこに止めている。

一眼レフを肩から下げて、銀ブラをする。

ん?こんなところにラーメン屋?

細い裏道を覗くと、店の看板が見える。

行ってみるか。

 

 

 

店の名前は、「美乃屋」。

この前、酢重で食事をしたときに気が付いた。

また、軽井沢に来た時に、入ってみようと思ったが、

それは、早くも訪れた。

店の入り口に立つと、中からやってるよ!と女性の声。

中のい入ると、カウンター席だけのこじんまりしたお店。

結構、年月を感じさせますね。

小さな店ではあるが、感染対策でパーティションを設置している。

席に座ると、メニューを渡される。

醤油、味噌、塩と種類があり、冬限定のマーボー丼とか麺がある。

餃子があってトッピングか。

初めて入る店は、チャーシューメンでいいんじゃない?

塩ラーメンにしようかと思ったが、醤油チャーシューメン大盛りにした。

口頭で注文したが、この店は食券を買うスタイルですね。

券売機に行き、合計1100円を投入する。

他に客は無く、女店主と私だけになる。

やがてラーメンが出来上がり、提供される。

 

 

 

 

結構、ボリュームがありますね。

チャーシューもやや厚みがあり、食べ応えがありそうだ。

すると、サービスです!といってミニチャーシュー丼が出てきた。

クーポンがあると、提供されるものらしいが、サービスで貰った。

まずは、スープを図事厨頭ず・・・アッサリした味わい。

やや濁った感じのスープであるが、塩加減はまろやか。

麺は、細麺の縮れ麺。

啜り心地は良い。

チャーシューは炙りチャーシューであるが、切る前に表面を炙ったのかな?

チャーシューの淵の部分が、炙られたような印象。

食感が割としっかりしたチャーシューだと思う。

「どこから来られたのですか?」。

店主が話しかける。

すると店主は、いろいろと話しかけてきた。

トイレは有料が多いから、トイレに行きたくなったらここにいらっしゃいとか。

簡単な観光説明、駐車場は何処がお得かとか。

昨年は、コロナで散々だったとか。

いろいろと世間話をしました。

すると、小腹が空いたら食べてくださいと、チャーシューおにぎり。

テイクアウトでいただきました。

サービスライスもいただきましたが、お腹がいっぱいです。

結構、ボリュームがあります。

麺も大盛りを注文しましたが、十分に満足できる量です。

サービスライスが、少々キツカッタです。w

帰り際に飴までいただき、軽井沢のオモウマイ店と言えるでしょう。

気取らない庶民的なお店です。

 


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