フードコートのラーメン
それが飯田商店
８年前に本店で食べた
開店直後はこんなものでしょう
平日なので客もまばら
本店は予約制
ラーメンは気軽に食べたい
合計１８５０円のブランチ！
ゆっくり食べられる
すべてセルフサービス
美味いです
個人的に少し塩が強め
チャーシューはレアだがスープで熱が入る
麺はなめらかな食感
６５０円でこのボリューム
正直高い
美味いには美味いけど・・・
うお静に行けばよかった
行くなら本店！
ラーメンを食べるのに、予約制。
予約制になったがゆえに、行かなくなった店もある。
山梨のうゑずである。
美味いから、行きたいのだが予約となると・・・
遠くから行くので、時間通りに到着できるかどうかわからない。
朝早く、行けばいいのだろうが。
それと同じく、飯田商店。
８年前に食べたのを最後に、いつの間にか予約制になった。
その予約も、なかなか激戦らしい。
並ぶのは覚悟できているが、予約して食べに行きたくはない。
ニンゲンなど、気まぐれだ。
当日になり、カレーが食べたい！蕎麦が食べたい！とか、
気が変わることがある。
予約をしても、なんか焼肉の気分。
そんな事は多々ある。
そしてこの日、飯田商店に行きたいと思った。
予約はしていない。
沼津ららぽーとの支店に行ってみた。
結構早く、到着をした。
オープン前に到着をするが、駐車場で待つ。
ららぽーと沼津、初めて来たな。
買い物は、ネット通販。
それが主流の世の中で、買い物に出かけるといえば、
服を買うぐらいか。
やがて開店し、店内へ。
・・・広いよな。
駐車場で、自分の車を何処に止めるか？
それで、移動距離が変わるな。
案内図で、場所を確認しフードコートに向かう。
場所は３階になる。
屋上の駐車場に止めたので、すぐであった。
フードコートに向かうと、午前１０時過ぎはさすがに客が居ない。
私の含め、数人の客がいるだけ。
夏休みも終わり、天気の良くない平日。
飯田商店は、一風堂と並んであったね。
飯田商店だけ、専用の入り口がある。
多分、土日は凄いのだろうな。
お品書きを見ると、醤油に塩につけ麺。
にぼしがあり、限定で担々麺か。
餃子は無く、シューマイがある。
ライスがあるけど、おにくごはんがある。
それにしても、高い！
分かってはいたが、高い！
麺の大盛りは無い。
普通のラーメンで、１２００円。
チャーシュー麺は１５００円。
煮干しは１５００円。
おにくご飯は、５５０円。
さて、どうする？
己の価値観と金銭感覚を試されている。
むしろ、予約をして本店に行けばよかった。
そんな事を考える。
ニンゲン投資も必要！
塩ラーメン１２００円と卵黄のせお肉ご飯６５０円を選ぶ。
大盛りが無いので、腹が満たされるわけが無いので、ご飯を選んだ。
最初は、シューマイでいいかと思ったが、敢えて投資した。
支払いは、受付で支払う。
食券制ではない。
呼び鈴を渡され、テーブルで待つ。
静かである。
広いフードコートに、他人が数人しかない。
子供の泣き声も、談笑もない。
落ち着いた空間で、食べることが出来そうだ。
やがて、呼び鈴が鳴り取りに行く。
コショウなどは無し。
チャーシューは、レアタイプであったが熱で変色する。
まず、ラーメンであるがクリアである。
お肉ご飯は、少ないよな。
では、まずはスープを図ズ頭事厨図事・・・美味いね。
良く、出汁が出ている。
フードコートでこの味？というくらい美味い。
だが、足柄ＳＡのモリズミも美味かった。
フードコートも、美味い物を出さないと！そう思えるレベルである。
ガラの旨味と言うよりも、肉の旨味も感じるね。
魚介系も素材を感じさせる味ではなく、旨味だね。
だが、個人的に塩を感じる。
好みの問題であろうが、スーッと入る味が好みである。
塩気を感じて、旨味を感じる。
そんな印象である。
麺は、細麺ストレート。
滑らかである。
滑らかな舌触りと、のど越し。
そうめんの様であるが、そうではない。
小麦の味わいも感じる。
チャーシューはやわらかい。
レアチャーシューなので、そうかもしれない。
チャーシューは薄切りですね。
お肉ご飯であるが、チャーシューの薄切りがのっている。
卵黄をくずし、食べてみる。
美味いには美味いが、米が普通かな。
チャーシューはやわらかく、美味いには美味い。
肉の味もしっかりする。
卵黄は、特に拘りを感じないけどいいものなんだろうね。
ご飯の量は少なく感じた。
６５０円も払ったから。
やがて完食。
ラーメンは美味しかったです。
お肉ご飯は、コスパが気になります。
やはり、本店に行けばいいのでは？
そう思いましたね。
むしろ、本店の味に期待をします。
まあ、予約を考えましょう。ｗ
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