象さんのウロウロ日記

見るもの・食べたもの・感じたことを気ままに書いた記録と記憶です。

黒椒牛肉餠~メンチの揚げパンバージョン~上海・豫園

2014年01月06日 05時09分25秒 | グルメ~海外

上海観光での主要観光地。豫園で、つまみました。

(お腹も、小腹も空いていなかったですが。。。)

名前から興味を持ったのと、何かファーストフード的な物も食べてみたいと思いチャレンジ。

隣で売っていた、多分、ニラ煎餅??みたいな物も興味もあったのですが、

食べる気力と体力が伴っていなかったので、この「黒椒牛肉餠」に絞り込みました。

特に、上の写真の雰囲気に非常に興味を持ちました。

このパンの上に乗ったひき肉と青ネギ、そして、隣に出番待ちのふっくらとしたパン生地が興味を持ちました。

食べてみると名前の理由が良くわかります。

胡椒風味の牛ひき肉のパン。

メンチ風味の揚げパンです。中身はメンチ、表面はカリカリに揚がった中がモチモチのボリュームたっぷりの

揚げパンです。

一個で十分なほどの食べ応えでした。