ロコモコ大根とツナのサラダレンジで蒸し茄子昨日の晩ごはんです
いつぞや冷凍しておいたハンバーグをトマトソースで煮込んでロコモコに。
前日の残りの天ぷらも一緒に盛りつけたらいい感じにワンプレート風になりました。
作り過ぎると食べ過ぎるので、これくらいの量がちょうどいいです。
プノンペンからこんにちは。
ついに雨が上がって晴れました！
と言っても、午前中は日差しがあったけど、午後はまた雲が多くなってます。
それでもやっとタオルケットが洗って干せたので良かったです。
晴れたけど今日はとても涼しいです。
部屋の温度計は３０度、スマホは２７度。
昨日の頭痛は治ったし、天気はいいし、その上こんなに涼しいとやる気が湧いてきます。
でも、やる気があっても別にやることも行くところもないので、なんだか退屈。
普段は何もしなくても退屈とは感じないのはあまりに暑いせいなんですね～。
という訳で、ウォーキングがてらラッキーまで行ってみることに。
このところ関節の調子が今ひとつなので、ウォーキングも様子を見ながらやってます。
久しぶりに行ったラッキーは、ラッキーベーカリーがなくなって、代わりにトゥレジュールのパンが並んでました。
う～ん、そうきたか・・・って感じです。ちょっと寂しいかも。
ずむり。が初めてプノンペンに来たのは、また。が赴任した翌月の１２月だったので、ちょうど５年前。
あの頃はラッキーベーカリーだって充分おいしいと思ったのにね。
餃子の材料を買って（でも今晩はスパゲティの予定）帰り道。
【Dao】にて早めのランチはバーイサイッチュルーク（豚ごはん）。
朝から無性に豚ごはんが食べたくて。
肉に飢えてるんですよ。これを肉というかはともかく。
豚ごはんって本来は朝食メニューなので、ランチとなると食べられるお店がやや限られます。
以前はアパート前に赤い車のポークライス屋さんがいて便利だったのに、いなくなっちゃって残念。
おいしかったです。豚ごはん心がおさまりました（笑）
さ、週末です。
夕方になって風が冷えてきた～。（注：２７度）
今年も残り２週間ですね。
では皆さまも良い週末を。
