チキンカレー(玄米ご飯)
オニオンリング(残り物)
ほうれん草入りソーセージ
サラダ
昨日の晩ごはんです
また。が早く帰宅したので慌てて作りました。
レイドアワーどころじゃなかったわ(笑)
スパイスを使って作るチキンカレー。
コンチが京都から引き揚げてきたときの荷物に入っていたもの。
これ自体は仙台のお店のもののようです。
スパイス、玉ねぎを炒めて、缶詰トマトや鶏肉を加えて煮ます。
トマトが多いのでマイルド。
これにバターを加えればバターチキンカレーになるのかも。
辛みは最後に入れるスパイスでお好みに調整できます。
ごはんは玄米ご飯にしました。
札幌でスープカレーを食べた時に、初めて玄米ご飯を食べておいしかったのです。
玄米というともっと固くて食べにくいと思い込んでいたけど、全然そんなことなくって。
初めて玄米を炊くのでネットで炊き方を調べ、
いちおう浸水は長めにして、あとは炊飯器にお任せ。
今どきの炊飯器は優秀なので、いつもより頑張って長い時間かけて美味しく炊いてくれましたよ。
今回、玄米を初めて買ったのですが、
普通のお米よりちょっと高いんですね~。
知りませんでした。
以前、また。の実家からお米を貰っていた時は玄米なんていくらでもあったのに、惜しいことしたわ(笑)
カレーも玄米もおいしくできて、
デザートにシュークリームも食べて大満足。
焦って作った分、食後はゆっくりできて良かったです。
静岡からこんにちは。のちのち
昨夜は無事に雨が降って地面に水がいきわたりました。
雨上がりは植物が活き活きしています。
毎朝、家の前を通る中学生のセーラー服が白い夏服(長袖)に変わってました。
気付けばもう5月も半ば。
昨日今日はちょっと肌寒いけど、じきに衣替えなんですね。
そんな今日は、太極拳教室というかサークルのお試し体験に。
いつもエアロビを習っている先生が、本当の専門は太極拳で、隣町で教えていると聞いて。
エアロビのお仲間がやってみたいと言っていたけど、彼女は先週行ってみて、難しいからとギブアップ。
ずむり。もちょっとやったことはあっても全く覚えていないので、
今日はオタオタするばかりだったけど、
習いたいと思っていた二十四式太極拳で、
少人数(今日は3人)だから丁寧に指導してもらえるし、いいなと思うものの、いかんせん隣町。
ずむり。的には車で30分というのは、行けない距離ではないけどちょっと遠いな~。
と、悩むところです。
今日のネコ。
まだ箱が流行り中。
ねえたん、いい箱をありがとう(笑)
オニオンリング(残り物)
ほうれん草入りソーセージ
サラダ
昨日の晩ごはんです
また。が早く帰宅したので慌てて作りました。
レイドアワーどころじゃなかったわ(笑)
スパイスを使って作るチキンカレー。
コンチが京都から引き揚げてきたときの荷物に入っていたもの。
これ自体は仙台のお店のもののようです。
スパイス、玉ねぎを炒めて、缶詰トマトや鶏肉を加えて煮ます。
トマトが多いのでマイルド。
これにバターを加えればバターチキンカレーになるのかも。
辛みは最後に入れるスパイスでお好みに調整できます。
ごはんは玄米ご飯にしました。
札幌でスープカレーを食べた時に、初めて玄米ご飯を食べておいしかったのです。
玄米というともっと固くて食べにくいと思い込んでいたけど、全然そんなことなくって。
初めて玄米を炊くのでネットで炊き方を調べ、
いちおう浸水は長めにして、あとは炊飯器にお任せ。
今どきの炊飯器は優秀なので、いつもより頑張って長い時間かけて美味しく炊いてくれましたよ。
今回、玄米を初めて買ったのですが、
普通のお米よりちょっと高いんですね~。
知りませんでした。
以前、また。の実家からお米を貰っていた時は玄米なんていくらでもあったのに、惜しいことしたわ(笑)
カレーも玄米もおいしくできて、
デザートにシュークリームも食べて大満足。
焦って作った分、食後はゆっくりできて良かったです。
静岡からこんにちは。のちのち
昨夜は無事に雨が降って地面に水がいきわたりました。
雨上がりは植物が活き活きしています。
毎朝、家の前を通る中学生のセーラー服が白い夏服(長袖)に変わってました。
気付けばもう5月も半ば。
昨日今日はちょっと肌寒いけど、じきに衣替えなんですね。
そんな今日は、太極拳教室というかサークルのお試し体験に。
いつもエアロビを習っている先生が、本当の専門は太極拳で、隣町で教えていると聞いて。
エアロビのお仲間がやってみたいと言っていたけど、彼女は先週行ってみて、難しいからとギブアップ。
ずむり。もちょっとやったことはあっても全く覚えていないので、
今日はオタオタするばかりだったけど、
習いたいと思っていた二十四式太極拳で、
少人数(今日は3人)だから丁寧に指導してもらえるし、いいなと思うものの、いかんせん隣町。
ずむり。的には車で30分というのは、行けない距離ではないけどちょっと遠いな~。
と、悩むところです。
今日のネコ。
まだ箱が流行り中。
ねえたん、いい箱をありがとう(笑)