ロール白菜茄子と平茸の揚げびたし枝豆つまみチーズとトマトのサラダ昨日の晩ごはんです
連休中は毎日買い出しに行っていたので、残っていた食材をお片付け。
休み前に冷凍しておいたハンバーグだねを白菜で巻いて煮込んだロール白菜にしました。
キャベツもあったんだけど、白菜を使いたかったのです。
見た目はほぼ変わらないし、味的にも問題なし。
ただ、白菜の方がしっかりしていて食べにくいことがわかりました。
最初にナイフで一口サイズにしてから食べれば良いかも。
あとはサラダや揚げびたしなど。
平日ごはんは野菜たくさんで落ち着きます。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
のち
予報通り昼過ぎから雨になりました。
なので今日は庭仕事はお休み。
午前中に買い出しに行って、
午後は休み中に溜まったドラマの録画を観つつ、
クロマー（カンボジアの便利布）でふきんを縫っています。
ふきんは何枚あっても無駄になりませんから。
右にはまめ。
左にはたら坊。
雨の日の猫は眠いのです。
最近まめがビーズソファを使わなくなってローソファを占領しています。
昨日はまた。が「毛布がネコ臭くなってる」というので毛布（布団カバー）を洗濯中で、肌布団に直に座るまめ。
せっかく二つソファがあっても人が座るところがない我が家。
二人と二匹がどうすれば快適にリビングで共存できるかを模索中です。
話変わって。
ふと、今日買った「ダブルソフト」を見たら、
「ユニバーサルデザインフード」と書いてあります。
食べ物にもユニバーサルデザインがあることを初めて知りました。
さ、週末です。
連休明けで二日だけだったから早かったわ（笑）
天気は回復しそうだし、
連休中にやり残してることをやれるといいなと思います。
緊急事態宣言が地域を拡大して延長されるそうで、
まだしばらく不自由が続きますが、頑張って静かに楽しく過ごしましょう。
では皆様も良い週末を～。
