鯵フライ豆腐鍋オニオンリング昨日の晩ごはんです
三枚おろしになった鯵を買ってきてフライにしました。
魚のフライって、揚げ物の中ではコロッケや唐揚げよりちょっとだけ特別感あります。
ちゃんとしてる感というか。
やはり魚だからでしょうか。（謎）
アジだけ揚げるのももったいない気がして、ついでに新玉ねぎでオニオンリングを揚げました。
ちゃんとネットでレシピを調べて作ったので、衣が脱げずにできました。
キチンとやればできるのです。手間を惜しんではいけませんね。
そして、オニオンリングはそんなつもりがなくても、ものすごくたくさんになることがわかりました。
これで玉ねぎ三分の二個分くらいです。
賞味期限近い豆腐を揚げ出し豆腐にする予定でしたが、揚げ物ばかりになっちゃうので、キムチ味の鍋キューブを使って豆腐鍋に。
これをスンドゥブといっていいのかどうかわかりませんが、目指したのはスンドゥブ。
なので、先日少し冷凍しておいたアサリも入れました。
玉子を落としたら、アサリが絡まって発掘された化石みたいになっちゃった（笑）けど、貝を入れると良いだしが出ます。
どれもお酒がすすむメニューで、
ゆっくり美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
ずっと曇りの一日。
ちょっと寒く感じる２０度。
今日こそ夜には降るというので、庭の水やりはしないで雨待ちです。
週の真ん中水曜日。
ＧＷ明けで３週間ぶりにエアロビ講座に行ってきました。
普段全く予定のない生活をしていると、週に唯一の予定があるだけでちょっと憂鬱になります。
別に行くのが嫌な訳ではないんだけど。
最近、今までにも増してどうにもやる気が沸かず、
何をするにも時間がかかるので、
時間を守って何かしなきゃと思うだけで気が重くなるのです。
頑張ろうにも、それがストレスになってイライラするので、無理せず過ごしてますが、
さすがにこれはいよいよ更年期なのかしら。
泣く子とホルモンバランスの変化には勝てん！（笑）
と思えば、更年期を抜けた先には光が見える気がします。
今日のネコ。
朝のベランダで、うつらうつらしているまめ。
おおっ！
また。が早々と帰ってくるそうです。
運動に行く予定が出遅れちゃったんですって。
夕方のジムは混むのですよ。
チキンカレーを作る予定なので急がねば！
では今日はここまで。
