マカロニグラタン肉巻きアスパラガス白菜とツナの煮物サラダ昨日の晩ごはんです
連休明けの今週は食材整理週間。
休み中はあまり余分な買い物をしなかったので、冷凍庫はかなり空いてきてます。
食材をできるだけ買い足さず、残っているものを食べ切って空っぽにするのが目標。
野菜室はすでにほぼ空になってたので、
日曜日に一週間分くらい買っておきました。
チルド室の方は普段からあまり余分なものは入れてないのでいいとして、
盲点だったのが乾物戸棚。
先日、蕎麦を茹でた時に、残った乾麺を仕舞おうとしたまた。が、
「蕎麦を入れるところがない
」というので、パスタ入れを見たらすでにスパゲティと素麺の残りでいっぱい。
じゃ、こっちの乾物用のタッパーに、
と思ったら、そっちにも封の開いたうどんが！
しかもそれを忘れてか、同じうどんの新品を買っちゃってる！
新品の買い置きはいいとして、
こんなあれこれ使いかけになっちゃて、
麺類は休日のお昼くらいしか食べない我が家には、なかなかの由々しき事態です。
という訳で、
海老とマカロニ、玉ねぎ、玉ねぎしめじにエリンギ、アスパラなど入れたグラタンに。
乾物戸棚のマカロニ（これも乾麺の一種）、
冷凍してあったピザチーズをこれで使い切り。
ちょうど涼しい日だったので美味しくいただきました。
冷凍庫を空にして、また業務スーパーに行こう！
静岡からこんにちは。
のち
朝起きた時は降っていたので、
今日も雨か～
と部屋干しするつもりで、薄手のタオルや乾きやすそうな衣類など少しだけ洗濯をしたのに、
案外外に干せてしまい、
時折晴れ間も見えたりして、
もっと攻めるべきだったか
とちょっと悔やみましたが、午後はまた雨になったので結果オーライです。
家籠りの日々で、
そうだ！雨の上がっているうちに一つでも鉢植えの植え替えを！
と日よけの上着を羽織って玄関を開けたら、もう降ってきてました。
仕方ないのであきらめて、
テレビを見ながらふきんを縫ったりしています。
去年はマスクを縫ったものだけど、今は不織布マスク推奨で布マスクはあまり出番が無くなってしまいました。
ふきんならいくらあっても無駄になりませんからね。
雲の切れ間に見えた雲がいい色だったので撮ってみました。
伝わるかしら。
もくもくした雲の上側に日が当たってるのが見えます。
こんなどんよりした日でも、雲の上はいつもお天気。
飛行機の中から見た、はるか下の一面の雲を思い出しました。
いつかまたそんな光景を見る日が来るかしら。
今日のネコ。
この頃は毎日一緒に寝ているまめ。
まめはなぜか頭を突っ伏しがち。
人間だったら枕に顔をうずめて寝るタイプかも？（笑）
