鰹のたたき焼きうどん切り干し大根の煮物サラダ昨日の晩ごはんです
買ってきて切っただけのカツオのたたき。
薬味は玉ねぎと庭で摘んだ大葉を使ってます。
夏の終わりで大葉の葉がだんだん固くなってきたわ。
そして前日の昼に茹でたうどんの残り使った焼きうどん。
カンボジアのローチャー（焼きうどん）風にしたくて、
麺を短く切って、オイスターソースと醤油、砂糖で甘めの味付けにしました。
ニラやもやしを入れるともっとそれっぽくなりますが、具は和風で。
あとは作り置きの人参サラダと冷凍保存の切り干し大根煮。
簡単ですが、美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
猛暑が続いております。
（３４度）窓を開けてても閉めてても熱気がすごいです。
今日は８月２７日。
ずむり。の誕生日です。
この歳になると、もはやめでたさも中くらい。
子供のうちは一つ大きくなったというのは素直に嬉しいことだけど、
大人はどちらかというと、
「また一つ歳を重ねてしまった」感が強いです。
これを超えると今度は「無事に一年過ごせました」という意味でまためでたくなるのかしら。
今日のネコ。
今朝はリビングの窓から外を眺めるたら坊さん。
今たら坊は来月の誕生日を目指してます。
もうちょっとだ、頑張れー。
「部屋の隅に小さい死神が鎌を持って待機してる」
（油断すると寄ってきてちょっと突く
）（最近じゃたまに肩を組んできたりする
）と冗談を言われるくらいの高齢猫にとって、
一つ歳を重ねるのは本当に祝う価値があることですね。
ケーキを買ってきました。
ささやかにおうちディナーだけど、
金曜日だからゆっくり飲んじゃおっかな～♪
何にしたって楽しんだもん勝ちです。
では、皆様も良い週末を～。
